"Фестиваль Креманов"
17 апреля ресторан FermA будет рад видеть своих гостей на традиционном эногастрономическом вечере! Время года диктует сезонность не только кухни, но и вина. Весной начинается период тонких, легких, освежающих игристых вин, которые наилучшим образом поднимут настроение. Одними из такого рода вин являются французские Креманы - игристые созданные по классическому методу в различных винодельческих регионах Франции. Во Франции насчитывается семь районов производства Креманов. Такие наименования как Креман де Бургонь, Креман д'Эльзас, Креман де Луар и Креман де Лиму уже на слуху у любителей вина. Важным моментом является изначальная направленность таких игристых на гастрономию и сочетания с наиболее тонкими и деликатными в своей природе продуктами. Благодаря хорошему соотношению цены за отличное качество, Креманы создают уверенную конкуренцию "старшему брату" - винам Шампани. В сопровождении авторских блюд от шеф-повара Зиннята Акбашева на ужине будет представлена целая плеяда исключительных игристых вин, выбранных шеф-сомелье ресторана Егором Алешковым. В эндшпиле вечера у гостей ресторана будет замечательная возможность открыть бутылку игристого с помощью сабли, старинным гусарским методом называемым sabrage.
Подробности по телефону 6-430-430