Эногастрономический ужин 11 февраля

«Хочу Харчо» преподносит настоящий подарок всем ценителям благородного напитка и устраивает эногастрономический ужин с винами от знаменитого чилийского хозяйства San Pedro. Благодаря уникальному географическому положению в Чили встречаются почти все климатические зоны — субтропическая, тропическая, средиземноморская и умеренная. Такие условия позволяют выращивать в Чили великолепный виноград. ВИНА SAN PEDRO ЗАВОЕВАЛИ САМЫЕ ПРЕСТИЖНЫЕ НАГРАДЫ ПО ВСЕМУ МИРУ И БЫЛИ ВЫСОКО ОЦЕНЕНЫ АВТОРИТЕТНЫМИ ЭКСПЕРТАМИ. Вести ужин будет представитель хозяйства Claudio Magni. Наши гости смогут пообщаться с Клаудио и задать интересующие вопросы. АПЕРИТИВ: 2012 CHARDONNAY Reserva "Castillo de Molina" — San Pedro Зеленый салат с грушей и кнелями из мягкого козьего сыра с кунжутом 2013 SAUVIGNON BLANC "Single Vineyard 1865" — San Pedro (ws 90, RP 90) Салат с копченой осетриной, вялеными томатами и зернистой горчицей 2011 MERLOT Reserva "Catiillo de Molina" — San Pedro Ньокки с грибами и домашней панчеттой под соусом из томатов 2011 CARMENERE "Single Vineyard 1966" — San Pedro (ws 91) Шашлык из каре ягненка Стоимость ужина — 2900 рублей.