Рейтинг ресторана

8.8

Отлично
Рейтинг ресторана

8.8

Отлично
кухня 9.0
интерьер 8.4
сервис 8.9
История рейтинга
ЯНВ ФЕВ МАР АПР МАЙ ИЮН ИЮЛ АВГ СЕН ОКТ НОЯ ЯНВ

ресторан

Горная Сванетия

Сегодня я расскажу Вам о регионе Грузии – Горной Сванетии.
Горная Сванетия - историческая горная область на северо-западе Грузии, населённая сванами.
Территориально и исторически Сванетия делится на Верхнюю и Нижнюю, разделённые Сванетским хребтом. Стлица – Местиа.



В Горной Сванетии наиболее суровый климат, нежели в остальных регионах Грузии. Зимой здесь бывают морозы до -15 градусов. Это самый экологически чистый регион Грузии. Овощи и фрукты данного региона ценятся дороже всего. Сванетия славится такими блюдами как: кубдари, хинкали, хашлама.



Кухня данного региона не отличается большим разнообразием. Люди здесь более суровые, едят больше мяса.

Завтра расскажу Вам об особенностях кухни региона Картхи.

Ваш комментарий