8.9
Отлично
8.9
Отлично

Горная Сванетия

Ketino
Ketino написала 19 марта 2013 в 19:24
Представитель, Кэтино0 отзывов 1

Сегодня я расскажу Вам о регионе Грузии – Горной Сванетии.
Горная Сванетия - историческая горная область на северо-западе Грузии, населённая сванами.
Территориально и исторически Сванетия делится на Верхнюю и Нижнюю, разделённые Сванетским хребтом. Стлица – Местиа.



В Горной Сванетии наиболее суровый климат, нежели в остальных регионах Грузии. Зимой здесь бывают морозы до -15 градусов. Это самый экологически чистый регион Грузии. Овощи и фрукты данного региона ценятся дороже всего. Сванетия славится такими блюдами как: кубдари, хинкали, хашлама.



Кухня данного региона не отличается большим разнообразием. Люди здесь более суровые, едят больше мяса.

Завтра расскажу Вам об особенностях кухни региона Картхи.