1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Мамалыга»/
  4. Афиша и акции /
  5. Джонджоли в ресторане «Мамалыга»
Ресторан «Мамалыга»
Адрес
пр. Энгельса 27, лит. АЕ, пом. 1-Н
 Удельная
 Пионерская
 Удельная

Средний чек

1500  (без напитков)
1500  (без напитков)

Время работы

  • Пн–Чт: 11:00 — 01:00
  • Пт–Сб: 11:00 — 03:00
  • Вс: 11:00 — 01:00
Сегодня до 01:00

Кухня

грузинская, узбекская, кавказская
грузинская, узбекская, кавказская
7.9
Хорошо
7.9
Хорошо

Джонджоли в ресторане «Мамалыга»

Флора
Флора написала о ресторане «Мамалыга» 1 марта 2012 в 21:31
Представитель, Мамалыга0 отзывов 3

Фирменная грузинская закуска, гарнир и самодостаточное лакомство для любителей кавказской кухни – встречайте джонджоли в ресторане «Мамаlыga”! Этот вид кустарников семейства Клекачковые произрастает исключительно на Кавказе. В апреле-мае он начинает цвести, бутоны собирают вручную и используют для создания любимой местной закуски.

Квашеные, соленые или маринованные молодые соцветия этого удивительного растения – настоящий деликатес! Попробуйте салат из джонджолии, жареную картошку с грибами и джонджолией… Мы отобрали любимые рецепты кавказских долгожителей.