1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Meat Head»/
  4. Отзывы о ресторане /
  5. Отзыв о ресторане «Meat Head»
Ресторан «Meat Head»
Адрес
пл. Конюшенная 2
 Невский Проспект
 Гостиный Двор
 Невский Проспект

Средний чек

2750  (без напитков)
2750  (без напитков)

Время работы

  • Заведение закрыто
Заведение закрыто
Заведение закрыто
Ресторан
8.7
Отлично
8.7
Отлично

Отзыв о ресторане «Meat Head»

русалочка
русалочка написала о ресторане «Meat Head» 13 января 2013 в 01:57
Гурман70 отзывов 1479
Кухня9
Интерьер9
Сервис9
9.0

Сегодня в Михайловском давали Тоску. У нас на руках два билета, купленные очень заранее... Мы решили, как и в прошлый наш "театральный"поход, перед спектаклем пообедать. На этот раз мы двинулись в сторону Конюшенной площади. В какой ресторан пойти специально не планировали. Проходя мимо Мит Хед муж заинтересовался головами, выставленными в окнах. Спросил меня, что за заведение. Когда узнал, что там подают стейки, сразу пригласил меня именно сюда. Нас любезно встретили три грации, иначе не назовешь! В гардеробе помогли раздеться, и сопроводили к столику в некурящем зале. Интерьер заведения основательный и качественный. Кирпично-рустикальные своды накрывают тебя и обволакивают мягким терракотовым цветом. Вдоль окон - диваны с подушками, обшитыми звериной шкурой, стулья-кресла - напротив. В окнах - головы всевозможных гастрономических животных. Хорошо, что нейтрального белого цвета. Поэтому, не вызывают никаких неприятных ассоциаций.


Все пространство ресторана поделено на три больших зала. Планировка- анфиладная. В первом - стойка, за которой колдуют над комплиментами от заведения. Столиков для гостей здесь минимум. Далее - для некурящих, и последний, там, где можно курить.
Мы выбрали место на диване, у окна, в среднем зале. Расстановка столов, в принципе, удобная, но вот между столами , которые стоят вдоль окон, проход все таки тесноват. И еще, с нашего места были видны джосперы, и, соответственно, персонал. Я бы этот вид исключила. Тем более, что имеющийся проём, через который все видно, как раз можно замаскировать.
Девушка принесла нам меню и винную карту. Приятные наощупь картонки, где все толково написано.


Наш выбор: брезаола с козьим сыром, стриплойн медиум-рар с соусом "горгонзолла", картофель Айдахо, овощи на гриле, пюре из баклажан, хлебная корзина, американо с молоком, капучино и торт пралине. Из напитков - вишневый сок и бутылка красного сухого вина. Официантка любезно нас проконсультировала и помогла определиться с выбором.


Сначала нам принесли комплимент - хурма+киви+кедровые орешки. Вкусно и освежающе. Потом настал черед напитков. Сок приносят в маленьких баночках и наливают в бокалы, винную бутылку - в корзине. Открывают, дают снять пробу, выкладывают пробку на блюдечко. Вино , как мне показалось, было очень правильной температуры. Поэтому, букет наилучшим образом открылся. В качестве сопровождения мясных блюд, весьма недурное. Брезаола нам очень понравилась: рулетики из вяленой говядины с нежной начинкой из козьего сыра, горка рукколы, несколько спаржин и вяленых томатов были слегка приправлены оливковым маслом и бальзамико. На наш взгляд, отличное сочетание. Стейк был весьма и весьма, прожарку попросили проверить. Вроде, удовлетворила. Вкусно. Но соус все таки лучше демиглясс. Гогонзольный как-то слишком "пригладил" мясо. Хотелось бы поострее. Баклажанное пюре по консистенции больше напоминало крем, а на вкус было сладковатым. Мне понравилось, а муж не понял. Овощи на гриле - вкусные, хрусткие, не вялые, но мало... Картофель Айдахо больше напоминал отварной и слегка обжаренный.
После основной трапезы, нам принесли еще один комплимент - цитрусовое ассорти. Приятно, после плотной еды. Первым я схватила лимон. Тонизирует, если можно так сказать :) Ну, и напоследок, десерт и кофе. Внешне тортик меня не впечатлил, но на вкус оказался приятным. Еще порадовал леденцовый сахар.


Обслуживание в ресторане на высоте. Наша девушка не упускала нас из виду ни на минуту, была вежлива и обходительна: все подавалось, наливалось и убиралось вовремя. Мы чудесно провели несколько часов в тепле и уюте. Но, есть в сервисе и недочеты. Это снующая туда-сюда уборщица со шваброй. Для такого ресторана надо её как-то закамуфлировать, чтобы в глаза не бросалась. А туалетная комната без электрического освещения со свечой в уголке? Я, конечно, понимаю, что нечего там рассматривать. Но меня это как-то напрягло.:)
Счет оказался не очень гуманным, но мы, действительно, получили удовольствие. Не только от еды, но и от всего в комплексе.


ПС "Тоска" оказалась чудо, как хороша! А арию Каварадосси мы мечтали послушать в живом исполнением очень давно...Люди, ходите в театр!

  • Мелисента
    Мелисента  → русалочка 13 января 2013 в 02:28
    Лишен доступа к сайту1 отзыв 43

    С участниками клуба можно встретиться ,оказывается, в одном...театре!
    А ресторан мы выбрали другой.
    А "Тоска" очень хороша , мне даже больше понравилась ранее прослушанной в Венской опере.

    • русалочка
      русалочка  → Мелисента 13 января 2013 в 02:42
      Гурман70 отзывов 1479

      Так Вы тоже сегодня на Тоску ходили? Кстати, а некоторые члены клуба там даже служат!

  • gluttony
    gluttony  → русалочка 13 января 2013 в 02:30
    Гурман1 отзыв 210

    Вы меня простите, но то что на картинках врядли тянет на 9 баллов за кухню! За что? За импортированную брезаолу или за стейк, который вам даже школьник пожарить сможет после 2 часов тренировки. Все что на картинках напоминает еду из паба.

    • Sandra :)
      Sandra :)  → gluttony 13 января 2013 в 02:35
      Гурман136 отзывов 3990

      И ,как я понимаю, 5100 в счете при том, что это одно горячее и несколько гарниров.

    • русалочка
      русалочка  → gluttony 13 января 2013 в 02:41
      Гурман70 отзывов 1479

      А нам понравилось.:)

      • gluttony
        gluttony  → русалочка 13 января 2013 в 02:44
        Гурман1 отзыв 210

        Меня не это беспокоит. Каждому своё. Вы в самом деле считаете, что сделать фунтики из покупной брезаолы и набить их покупным козьим сыром - это кулинария?

        • русалочка
          русалочка  → gluttony 13 января 2013 в 02:46
          Гурман70 отзывов 1479

          Я дома не делаю. Хотя, дороговато это блюдо, конечно, выходит. Признаю.

          • Rouge_Coco
            Rouge_Coco  → русалочка 16 января 2013 в 09:43
            Гурман18 отзывов 499

            Интересно, кондитерка у Meat Head своя или привозная? Вы интересовались?

            • русалочка
              русалочка  → Rouge_Coco 16 января 2013 в 20:47
              Гурман70 отзывов 1479

              Меня этот вопрос тоже заинтересовал. Но, вот не спросила! Торт выглядел, как во многих кондитерских. С физалисом.

  • лиса Алиса
    лиса Алиса  → русалочка 13 января 2013 в 02:36
    Гурман30 отзывов 1083

    Не спится мне :( Отзыв чудесный, обстоятельный такой, взвешенный.
    И про театр я с Вами очень согласна!
    Единственное, мне вот перед спектаклем никогда не хочется есть, вернее, не так я выразилась: хочется, если позволяет время, легко перекусить: бокал вина, тар-тарчик, как-то так... После такого основательного ужина я бы спать поехала, а билеты бы прохожим молоденьким и голодным ребятам подарила :))))

    • Мелисента
      Мелисента  → лиса Алиса 13 января 2013 в 02:41
      Лишен доступа к сайту1 отзыв 43

      Не, лучше не ходить в театр голодной. Проверено :)))

      • лиса Алиса
        лиса Алиса  → Мелисента 13 января 2013 в 02:47
        Гурман30 отзывов 1083

        А я люблю ощущение голода :)
        Нет, ну конечно после суточного голодания никуда ходить не надо :))))

        • русалочка
          русалочка  → лиса Алиса 13 января 2013 в 02:48
          Гурман70 отзывов 1479

          В Михайловском, если что, сытно не поешь... Клубничка там, бутербродики... И все!

    • русалочка
      русалочка  → лиса Алиса 13 января 2013 в 02:41
      Гурман70 отзывов 1479

      Так мы еще и прогуляться успели, перед театром то! Так что спать не хотелось, совсем.

      • лиса Алиса
        лиса Алиса  → русалочка 13 января 2013 в 02:51
        Гурман30 отзывов 1083

        :))) Русалочка, продайте страшный секрет!!!
        Кто-кто в Мих-ком театре служит? :)
        И ещё перед сном комплимент: муж у Вас умница большой! Я зачастую одна в театр хожу...

        • русалочка
          русалочка  → лиса Алиса 13 января 2013 в 02:53
          Гурман70 отзывов 1479

          Почитайте переписку по моему отзыву про Фриманс. У дамы сложный ник:)
          А муж, да, от походов в театр никогда не отказывается. Особенно, он уважает как раз оперу.

        • русалочка
          русалочка  → лиса Алиса 13 января 2013 в 02:55
          Гурман70 отзывов 1479

          Транслитерация -Харфенистин

          • лиса Алиса
            лиса Алиса  → русалочка 13 января 2013 в 03:05
            Гурман30 отзывов 1083

            :))) Спасибо, уже заглянула в Вашу переписку!
            У Вас ещё и выдержка железная (это я о каментах к вопросу о крепком алкоголе :)))) Снимаю шляпу!
            Всё, засыпайте счастливая и полностью обкомплиментенная :)

            • русалочка
              русалочка  → лиса Алиса 13 января 2013 в 03:11
              Гурман70 отзывов 1479

              И Вам спокойной ночи! :)

              • Harfenistin
                Harfenistin  → русалочка 14 января 2013 в 03:19
                Новичок0 отзывов 2

                Зря Вы так про наш буфет,люди часто посещают Михайловский ради него;-)Изумительные эклеры и булочки,кокосовое...,делают у нас в театре,я покупаю мужу каждый день в служебном буфете(там другие цены),он сладкоежка и знаток,раньше нас устраивали только Вкусные штучки,Елисеевский,Трюфель).
                Рада,что Тоска понравилась!Приходите на Богему,моя любимая опера.
                А ник совсем не сложный,последствия учёбы в Германии, любви к языку и инструменту)

                • Harfenistin
                  Harfenistin  → Harfenistin 14 января 2013 в 03:24
                  Новичок0 отзывов 2

                  Сходите ещё на Русалку Дворжака;-)
                  С Вашем именем не может не понравиться)Будет 30.01

                  • русалочка
                    русалочка  → Harfenistin 14 января 2013 в 16:43
                    Гурман70 отзывов 1479

                    Спасибо, конечно, мы еще придем. Если не 30.01, то в феврале. Правда, не знаю, будет ли Русалка нас ждать...

                • русалочка
                  русалочка  → Harfenistin 14 января 2013 в 16:38
                  Гурман70 отзывов 1479

                  Извините, если что, про буфет! Но пирожные я как раз там не пробовала. Я больше по клубничке. Кстати, очень удачное дополнение к бокалу шампанского! Оба раза брали именно такой десерт.

                • русалочка
                  русалочка  → Harfenistin 14 января 2013 в 16:40
                  Гурман70 отзывов 1479

                  На афишу Богемы уже засматривалась. В планах! Еще очень люблю Ф.Рузиматова (давно его не видела) поэтому и хочу на Павана Мавра

                  • Harfenistin
                    Harfenistin  → русалочка 15 января 2013 в 02:31
                    Новичок0 отзывов 2

                    Про клубнику не знала,я же десерты в буфете не ем,домой покупаю.Знаю только,что в служебном цены коммунистические(25р.за эклер как из хорошей кондитерской),а для зрителей вполне себе капиталистические;-)
                    Русалка ждать будет!Любимый многими спектакль,идёт довольно часто,след.12.03,30.04
                    Ну а Богема ...эта опера для меня как Место среди ресторанов,никогда не надоедает как слушать так и играть)
                    А до Мит Хеда что-то с мужем так и не дошли,хоть и ценим рестораны с поздней кухней,любим посидеть после спектаклей.

                    • русалочка
                      русалочка  → Harfenistin 15 января 2013 в 21:15
                      Гурман70 отзывов 1479

                      Вот, чувствую я, что надо идти на Богему! Сегодня агитировала своих слушателей ходить в театр! Один молодой человек боится, что не поймет оперу. :) А я ему говорю: " Так Вы попробуйте, сходите!". А он мне: "А вдруг я усну?" :)

                      • sonny
                        sonny  → русалочка 16 января 2013 в 12:26
                        Ценитель5 отзывов 22

                        На "Богему" идти нужно осторожно после мировой премьеры Баренбойма и фильма с Нетребко и Виллазоном.

                • sonny
                  sonny  → Harfenistin 16 января 2013 в 12:23
                  Ценитель5 отзывов 22

                  А еще в буфете Михайловского вкусные канноли с рикоттой, почти как на Сицилии. Последняя опера, которую там слушала - "Пиковая дама" с Е. Образцовой. Хорошо

                  • русалочка
                    русалочка  → sonny 16 января 2013 в 20:49
                    Гурман70 отзывов 1479

                    Вот канноли не приметила...

  • Сергей Ремезов
    Сергей Ремезов  → русалочка 15 января 2013 в 02:40
    Гурман161 отзыв 3328

    Весьма обстоятельный и легкий отзыв. Хоть наши впечатления о ресторане не сходны. Люблю жизнерадостных людей. Спасибо.

    • русалочка
      русалочка  → Сергей Ремезов 15 января 2013 в 21:13
      Гурман70 отзывов 1479

      Приятно, что меня считают жизнерадостной! :) Значит, я не совсем такая, какой сама себе кажусь!

  • malee
    malee  → русалочка 15 января 2013 в 22:27
    Ценитель4 отзыва 16

    Мы вообще не такие, какие себе кажемся)

  • malee
    malee  → русалочка 15 января 2013 в 22:42
    Ценитель4 отзыва 16

    Меня устраивает, не нравится, значит мимо.

  • malee
    malee  → русалочка 16 января 2013 в 00:32
    Ценитель4 отзыва 16

    Ни кто, кроме Вас, не страдает моими комментами:) видемо Вам, больше всех надо.

  • Rouge_Coco
    Rouge_Coco  → русалочка 16 января 2013 в 09:38
    Гурман18 отзывов 499

    Мы с мужем на "Тоске" были в прошлом (теперь уже) году и тоже очень впечатлились... тоже мечтаю о "Богеме".... :)

  • baletik
    baletik  → русалочка 16 января 2013 в 13:16
    Гурман145 отзывов 4084

    Люди, ходите в театр!
    только одной мне по каким-то неизвестным внутренним причинам не нравится быть "людями"?
    Отличный отзыв, но, почему-то, покоробило )