С 8 сентября по 8 октября Гранд Отель Европа участвует в гастрономическом фестивале «Петербургский десерт» Комитета по развитию туризма Санкт-Петербурга и портала «Фонтанка. ру».

К этому событию шеф-кондитер Дмитрий Шибков подготовил два эксклюзивных десерта, вдохновленных нашим городом:

«Юсупов» — изысканное посвящение Юсуповскому дворцу. Песочная шоколадная основа в сочетании с коньячным пралине и пряным бисквитом отсылает к восточным корням знаменитой династии. Нежный малиновый мусс, венчающий десерт, дополнен декором, выдержанным в цветовой гамме роскошных гостиных дворца.

«Павлова» — авторская интерпретация легендарного десерта, созданная специально к его столетнему юбилею. Великая балерина жила по соседству с отелем и любила отмечать здесь свои премьеры.

Десерты представлены в кафе Mezzanine & Delizie by Cipriani.