Рейтинг ресторана

7.2

Хорошо
Рейтинг ресторана

7.2

Хорошо
кухня 7.3
интерьер 7.7
сервис 6.5
История рейтинга
МАРАПРМАЙИЮНИЮЛАВГСЕНОКТНОЯЯНВФЕВМАР

ресторан
Port

Отзыв о ресторане «Port»

7.7
  • интерьер 8
  • кухня 8
  • сервис 7
  • Rыба... Море... Океан.
  • Ерундовые.

Формат seafood напрашивался в открытия давно. Наконец, умные люди подхватили идею и сделали симпатичный ресторан с доступным ценником. "Планктона" со всеми его лечебными свойствами очень не хватает в наших широтах.
Новый Port, ворота в морской рай, открылись в тихом месте. Проходным его не назовешь, но есть ощущение, что стоит сходить целенаправленно.
За дверями пока не встречают. Приходиться немного помяться, чтобы тебя заметили и предложили воспользоваться гардеробом. Не удивляемся, раздеваться и пользоваться вешалкой будете сами. Забавно, но сомнительно. Лучше ничего в карманах не оставлять. Щипачи не дремлют, не надо об этом забывать. Стоит поставить специально обученного человека, можно даже без номерков.
Дальше придраться не к чему. Столик предложили, меню обозначили, направленность и идею выдвинули вперед. И о легенде винной карты не умолчали. Презентация прошла прекрасно.
Меню звучит отлично. Много позиций, которые хочется пробовать немедленно. Цены не совсем демократ, но и под потолок тоже не задрали. Для обычного среднего ужина вполне доступно.
Пока техническое открытие мелькает скидка в 15 %, приятная мелочь, нивелирующая незначительные косяки.
Первый выскочил по прибытии заказа на стол. Горячее приехало раньше закуски, а точнее, практически одновременно. Берем на заметку, что это не дело. Стоит отработать нормальную отдачу заказов. Не хочется есть горячее вперед старта, но пришлось.
Три вида брускетт(240). Шесть миниатюрных бутеров. Все вполне приличные. С рыбой самые зачетные. А овощным можно было добавить немного какой-то смазки. Чуть суховато.

0c7483b4fc6a948be28d75a999133081

Осьминог на гриле с ананасом под соусом из манго и Чили(550). Отличный осьминог. Упругий и прекрасно приготовленный. Соус — огонь в прямом смысле. Очень вкусное сочетание манго и перца, но остро... Ваще. Наверное, стоит об этом предупреждать. Одно слово "чили" может ввести в заблуждение. Все вместе, как синтез вкусов — божественно. Очень удачное и яркое блюдо.

b84cdb91b1d27306a98e0212d761e0a9

Ризотто с морепродуктами и пармезаном(470). Прекрасный образчик ризотто. Рис каким и должен быть. Креветки, мидии, чуточку зелени и пармезан. Единственный минус, не дали отдельной посуды под ракушки, а надо бы.

c7ef1f02e55c5759aa08b11834fb7b22

На десерт Мороженое с горгонзолой(300). Оргазм от первой до последней ложки. Кубик мороженого, конечно, переморозили, так, что раздолбить его вилкой оказалось непросто, но это так неимоверно вкусно, что простительно. Давайте только ложку к десерту, хочется выскрести из тарелки все!

ac988d8f5221f131d203e536ebd8f947

Из напитков опробовали только что-то вроде напитка с лимоном и имбирем. Вкусно. Чайник ровно на две чашки.

Интерьер приятный. Все, через что можно провести аналогию со словом "порт" узнаваемо. Глубокий морской синий, канаты, дизайнерские лампочки, метал, дерево... Хороший современный интерьер. Мозг не взрывает, при этом отлично увязан с общей идеей.

3b809c1ae02f6c779d197cf8abdfef678426c64811211492a38532298b6457e3

Сервис старательный. Видно, как вся команда болеет за качество и старается сделать все возможное. Сильно ругать не за что, все возникшие нюансы я описала выше.
Итого - понравилось. Интересная игра с морепродуктами в тарелке. Современный дизайн и подход к продукту. Симпатично. Все. Кажется, приживется...
Похоже, вернусь не раз, а это со мной случается все реже. Манят обещанные устрицы и плато из креветок, выглядящее весьма аппетитно.

Комментарии

  • 10.10.2015 в 19:50
    Алексей
    Гурман
    Похоже, вернусь не раз, а это со мной случается все реже.
    Не переживайте, не вернетесь. Я себе сколько раз обещал куда-то вернуться, - ни разу еще не возвращался. Отзыв появляется и идем дальше! Есть редкие исключения, но они лишь подтверждают правило.
    • 10.10.2015 в 19:53
      Борис → Алексей
      Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
      Я себе сколько раз обещал куда-то вернуться, - ни разу еще не возвращался. НАРКОМАНИЯ. Я знаю. Сам такой. Все думали, что открытия закончатся и будем ходить по старым... А они не заканчиваются.
    • 10.10.2015 в 19:57
      Elvira Ria → Алексей
      Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
      Ах, ну да... Бро! Вы же так хорошо меня знаете.
      Есть одно место, куда я возвращаюсь два раза в неделю. Верите?
      • 10.10.2015 в 19:59
        Алексей → Elvira Ria
        Гурман
        Плюшками балуетесь...
        • 10.10.2015 в 20:07
          Elvira Ria → Алексей
          Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
          Типа того... Взрослыми.
          e86ca082fd22043572eada7ccaca4bf4
          • 10.10.2015 в 20:13
            Алексей → Elvira Ria
            Гурман
            Это не в счет. У меня тоже есть такое место...
            • 10.10.2015 в 20:15
              Elvira Ria → Алексей
              Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
              Только не говорите вслух. Распугаете своих почитательниц.
          • 10.10.2015 в 21:43
            Пироженка → Elvira Ria
            Участник
            Падажжите, а эт хде?
            • 10.10.2015 в 21:43
              Elvira Ria → Пироженка
              Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
              Bolshoybar.
              • 10.10.2015 в 23:56
                Верховская Анастасия → Elvira Ria
                Ценитель
                Кофе и коктейли - отличные! и Митя)) Кофемашина мощная.
                Пространства немного не хватает. Помню старую смешную вывеску Шаполе.
                • 11.10.2015 в 00:01
                  Elvira Ria → Верховская Анастасия
                  Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
                  А Стив? А Юра?))
      • 10.10.2015 в 23:32
        John Doe → Elvira Ria
        Участник
        Одно?
        Бар открылся недавно, а раньше куда ходили два раза в неделю?

        Но между пить или есть - большая разница))
        • 11.10.2015 в 00:00
          Elvira Ria → John Doe
          Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
          Раньше - никуда. Падала там, где ночь застала.
          Я была слишком непредсказуема даже для самой себя. ))
  • 10.10.2015 в 19:52
    Борис
    Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
    Минуточку. А вы когда были? Осьминог разве не в стопе последние дни?
    • 10.10.2015 в 19:55
      Elvira Ria → Борис
      Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
      Вчера. Позавчера он был и у Джона5. Он сам спалился в интаграме.
      • 10.10.2015 в 19:57
        Борис → Elvira Ria
        Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
        Спасибо. Говорили, что это русский Осьминог Гоша?
        • 10.10.2015 в 20:00
          Elvira Ria → Борис
          Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
          К моменту нашего знакомства он уже не разговаривал. Удачно не разговаривал, прямо как заморский шиЁн. Либо маскируется хорошо, либо засланный.
      • 10.10.2015 в 23:47
        john5r → Elvira Ria
        Гурман
        почему позавчера, когда тоже вчера
        • 10.10.2015 в 23:54
          Elvira Ria → john5r
          Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
          Перечитала... И правда, ступила)) Сорри.
          • 10.10.2015 в 23:55
            john5r → Elvira Ria
            Гурман
            мы, возможно, просто в разных концах зала сидели )
            • 11.10.2015 в 00:02
              Elvira Ria → john5r
              Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
              Возможно. Я почему-то сразу подумала, что Вы про вчера. Блондинка, че)

Ваш комментарий