Рейтинг ресторана

7.2

Хорошо
Рейтинг ресторана

7.2

Хорошо
кухня 7.4
интерьер 7.8
сервис 6.4
История рейтинга
ЯНВ ФЕВ МАР АПР МАЙ ИЮН ИЮЛ АВГ СЕН ОКТ НОЯ ЯНВ

ресторан
Port

О ресторане «Port»

Все параметры Скрыть параметры

Port seafood café – место с простым и востребованным форматом: демократичный рыбный ресторан с обновляемым меню, свежими морепродуктами и действительно доступными ценами.

Интерьер ресторана, разработанный студией DA Architects, урбанистичен и свеж. Вместо набившей оскомину корабельной романтики – индустриальные черты морского порта: четкие линии, грубые фактуры, минимум стен, максимум дневного света. Кирпичная кладка выкрашена в синий, сделанная на заказ мебель нарочито лаконична, с потолка свисают зарешеченные фонари и толстые, отнюдь не бутафорские канаты: тоже романтика, но сдержанная, северная.

Меню в Port seafood café обновляется постоянно: каждый месяц 7-8 новых позиций. Основа кухни – свежая рыба, которую напрямую покупают в маленьких якутских рыболовных хозяйствах, и живые морепродукты: камчатские крабы, беломорские мидии, сахалинские устрицы. Шеф-повар Александр Пушкарев (по совместительству совладелец митерии Chuck) создает из сезонных продуктов изумительные авторские блюда, смело экспериментируя со вкусами и сочетаниями: мусс из фуа-гра с гребешком, паштет из осьминога, белый амур под шафрановым соусом, омуль с кремом из квашеной капусты, кальмар гриль с кабачками… И наконец, хит меню – большие сеты на компанию: устрицы, мидии, креветки, целый краб, паэлья и полуторакилограммовое ассорти морепродуктов.

Даже обеденное предложение в Port seafood café стоит особняком от привычных бизнес-ланчей: оригинальные блюда, щедрые порции, эффектная подача. За 450 рублей – полноценный обед ресторанного уровня: суп, как правило с морепродуктами, основное блюдо, напиток и свежевыпеченная чиабатта.

Винную карту для Port seafood café составляла Ульяна Гладий из «Винного шкафа» – один из лучших сомелье Петербурга. Подборка вин идеально гармонирует с рыбой и устрицами и изобилует моносортами: рислинг, совиньон блана, пино нуар. Представлено довольно много позиций по бокалам, а в качестве аперитива предлагается бокал вина плюс устрица по фиксированной цене. В коктейльной карте выделяются пунши и кобблеры – коктейли на основе хереса или портвейна. Кроме того, здесь есть игристое, дижестивы, сидр, несколько сортов разливного пива и хороший выбор крепкого алкоголя.


Очевидно, что Петербургу давно не хватало такого места, как Port seafood café: стильного, демократичного, с прекрасной кухней рыбного ресторана «на каждый день». И то, что оно наконец у нас появилось – отличная новость. ®

развернуть

Последние отзывы:

    • Ликер Saint German. Разумность цен.
    • Сьешь креветку и хочется тепла, любви и уюта, а вокруг такой брутальный дизайн.

    Периодически захожу. Цены потихоньку растут, порции слегка уменьшаются. Сегодня обедал, вспоминал былое.Эх, севиче из гребешка, куда ты удалилось. Если сухо по обеду. Брускеты с крабом - хороши, хоть и стали миниатюрнее, впрочем, как и рубль. Салат с копчеными креветками - стало меньше грейпфрута, креветки не докоптили. Ризотто с морепродуктами - вкусно, но спорно, кажется, рис не достиг нужной консистенции. И снова, снова - вонголе стали меньше.Сопроводил трапезу Шенин Блан и что-то с Сицилии, ...далее

    • Дружелюбный и обходительный персонал,хорошая кухня и приятная атмосфера.
    • Практически нет места для парковки.

    Большой ассортимент вин,это очень порадовало,хорошо приготовленный суп с морепродуктами и особенно осетрина была просто на высоте,Ребята создали настроение на целый день,спасибо большое,в гости захожу не редко и всегда приятно посетить Порт.

    • Кухня, интерьер, обслуживание.
    • Хотелось бы более широкий выбор блюд. Но наверное, это максимум на сегодняшний день.

    Прекрасная кухня, вкусные красивые блюда, замечательный выбор вин. Максимально вежливое,предупредительное, ненавязчивое обслуживание. Спасибо. С уважением и благодарностью, Оксана.

    • очень вкусная еда
    • хамское и высокомерно отношение персонала к гостям

    Очень нравится этот ресторан в отношении еды, меню очень разнообразное, очень вкусные бизнес-ланчи, вина, даже с моей нелюбовью к рыбным блюдам, именно в этом ресторане в них я не могу себе отказать. Но это всё не скрашивает то обстоятельство, что приходя в это заведение ты чувствуешь косые взгляды персонала, не желание подходить к клиентам, особенно это сильно ощущается во время бизнес-ланчей, когда официанты после того как узнают что ты пришел сюда за ним, вообще перестают смотреть в твою ...далее

    • Интересный интерьер
    • Хамское обслуживание, меню не соответсвует действительному наличию блюд

    Хамское обслуживание, меню не соответсвует действительному наличию блюд

Последние обсуждения:

  • Вкуснятина

    Если зайдёте , то обязательно попробуйте атлантическую семгу !!! Это слишком вкусно!