Всех приветствую!
Недавно отметил свадьбу своего лучшего друга, был свидетелем и в подготовке участвовал с самого начала и до знаменательной даты. Сколько всего вообще пришлось организовывать и устраивать это жесть — нервов и времени потраченных на всякие мелочи просто не счесть! Реально даже не представлял, что заказ какого-то торта может длится больше месяца! Пишу об это чтобы просто сравнение провести — у нас единственное о чем не болела голова по итогу, так это по «Воздуху» и его работе! Во всех остальных аспектах люди просто неадекватные — постоянно что-то откладывали, постоянно кто-то то на обеде, то в отпуске, то еще куча причин. С чем мы столкнулись в «Воздухе», так это с нереально человеческим отношением со стороны управляющего Евгения, который справился со своей работой на проф.уровне.
С местом проведения мероприятия решения конкретного у нас сначала долго не было, в «Воздух» мы попали почти волею случая, изначально искали места за городом, но потом либо вопрос завышенных цен при зашкаливающей надменности персонала нас отталкивал, либо со стороны кондитерских/ведущих и пр. компаний поступали отказы на доставку в такие … далекие края. Ну не бред ли? У нас не подготовка была, а сущий тетрис — попадет, не попадет. По итогу невеста наткнулась на фотографии свадьбы в воздухе и пошло-поехало.
Позвонили поздно вечером, Евгений ознакомил нас с основными моментами и уже на следующий день мы встретились, посмотрели ресторан и приняли решение — ДА! Это оно!
Созванивались мы с Евгением вообще без проблем — в любое время как ни звонили, всегда был на связи и быстро отвечал на наши вопросы и координировал смежные с рестораном элементы, по типу доставки свадебного торта, муз. техники и прочего... Вообщем, вышло так, что мы ему просто звоним, говорим «будут вот такие-то люди, привезут вот это» и все — голова не болит больше, встретят ли, настроят ли или уберут. Все эти моменты контролировал и отлично по итогу справился со всем Евгений и я, кстати, не понимаю о каких претензиях может идти речь, когда придраться не к чему! Люди, да вы просто оглянитесь назад и вообще да ни один управляющий не будет настолько лично подходить к каждому клиенту!
Евгений стал нашей бесценной находкой!Он не только координировал непосредственно работу своего персонала, но и наших людей. БЕСЦЕННЫМИ были советы по количеству закупаемых напитков!! Когда я позвонил по вот такой вот мелочи, мне даже вопрос продолжить не дали, а сразу спросил сколько гостей, предпочтения и тут же решил вопрос от и до! Просто продиктовал список с указанным количеством! Мы ломали голову над закупкой, Евгений решил же все за 5 мин! Точно такая же ситуация была с меню — когда спрашивали, получали честные ненавязчивые ответы.
Что касается уже самого дня ИКС, то тут и расписывать не надо ничего. Все стало ясно еще с момента начала нашей работы с «Воздухом» и Евгением. Наверное, мы просто не ожидали другого, ожидали уровня, а получили уровень с плюсом =)))) Все было отлично! Ни сколько не пожалели о выбранном меню, цена соответствует качеству, как кухни, так и всего остального, в частности работы персонала (официанты как невидимки были — быстрые, отзывчивые, появлялись словно ни откуда, на столах не скапливалась грязная посуда и тд),
Советовать дело не благодарное, но ни я, ни супружеская пара нисколько не пожалели о сделанном решении и мы все хотим выразить ОГРОМНУЮ БЛАГОДАРНОСТЬ Евгению, за его труд, терпение и за идеально выполненную работу, за чудесное мероприятие и его не менее отличное завершение (никто не выгонял нас из зала, как это было на свадьбе моей сестра в ресторане N, в котором у нас из под попы салфетки начали вытягивать и бокалы из рук отбирать))).
Прилагаю фотки =) снимал на мобильник правда, но хоть что-то ;)
1 комментарий
- Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеРесторатор
19 отзывов 142Эльдар, огромное спасибо за отзыв!)
Будем рады видеть Вас в гостях в дальнейшем))- Нравится