288

Вчера посетили ресторан ,который давно был в подборке Restoclab ,хороший рейтинг и обслуживание заинтересовали.
Итак, театр начинается с вешалки! Важный нюанс,на который стали обращать внимание,вход в ресторан создаёт ощущение праздника и весны,огромные голубые напольные вазы с зеленью ,подобные я видела на Мальдивах, сразу плюс одно впечатление и воспоминание.
Встретили нас хорошо и в последующем всё обслуживание было замечательным , отвечали на все интересующие нас вопросы, рекомендовали блюда и напитки. Даже провели мини экскурсию,показали банкетный зал, рассказали о концепции ресторана . Приятная цветовая гамма,посуда, огромная инсталляция с планетами в центре зала порадует любого эстета!
Что касается кухни, к сожалению так была поглощена процессом,что не успела фотографией показать исполнение блюд. Нежный паштет из печени прекрасно гармонировал с гречишным хлебом. "Телятина тунцовая" мейнстрим- блюдо сейчас,выполнено отлично,говядина тает во рту. Вителло-тоннато рекомендую! Заказывали щёчки с картофельным пюре и печёные овощи с бураттой, вкусно.
Попробовала пасту с грибным соусом, может мое субъективное мнение и впечатление о трюфельном масле ,но я бы добавила вкуса умами- любым твердым сортом сыра, так бы вкус был более насыщенным.
Отдельное внимание напиткам, очень люблю Беллини, насыщенный вкус персика удалось воспроизвести в моем бокале 👌.
На десерт выбрали крем-брюле,хрустящая карамельная корочка с ягодами безумно нежная текстура под ней.Но, ребята,храните десерт в нейтральном месте,немного натянул вкус других продуктов.
Ресторан подходит для романтических свиданий, небольших банкетов ,очень атмосферно ,душевно. Цены сравнительно невысокие,чем в других ресторанах этой топовой локации ( Москва -Сити). Однозначно вернёмся!

Решили в Москве-сити сходить в ресторан 288 сити. Достаточно быстро нашли ресторан. На выходе встретила приятная девушка, верхнюю одежду убрали в гардероб, на вопрос «могли бы нас принять раньше?», так как у нас бронь была на пару часов позже, сразу же нашли нам столик, хотя посадка была полная, что удивительно для трех часов дня. Мы были очень голодны, хотелось попробовать все. Мы взяли:
Домашние коктейли попробовали все, просто отвал бошки, вкус малины прям фантастический.
На закуску в стол взяли деревенскую пиццу, по вкусам, что-то новенькое, никогда не думала, что бекон может сочетаться с кинзой. Тесто очень тонкое, мне понравилось, мужу тесто не очень зашло.
Паштет с бриош просто бомбический, это блюдо я беру в каждом ресторане, и тут оно восхитительное.
Гребешок с малиной, вкусно, но мне показалось, что малина очень сильно перебила гребешок, у гребешка очень нежный вкус, а малина была очень с сильным выраженным вкусом.
Салат с ростбифом - салат как салат, мясо было вкусное и очень тонко нарезано, как и должно быть.
Все блюда приносили так быстро, что мы не успевали есть 😅 но официант всегда уточнял, можно ли начинать готовить?
Когда нам с подругой принесли горячее, а мы заказывали щечки с пюре - это просто отвал бошки, щеки просто тают во рту, пюре тоже, но хотелось бы побольше его, соотношение пропорций мне показалось странное; миланеса - очень огромная порция, но очень вкусное тоже блюдо; …моему мужу не принесли, думала, что пару минут и принесут, но так и не дождались фермерского цыпленка, очень смутило, что приносили блюда до этого всем сразу, а горячее нет, сказав, официанту очень извинялся, что забыл сказать шефу. Ничего страшного, у всех бывает. В знак извинения принесли орешки со сгущенкой. Они были ничего такие, внутри куча вареной сгущение, грецкий орех, тесто тонкое и хрустящее, но по мне немного пережаренное, ну уж очень румяное было.
Спасибо всему персоналу за вашу работу!

Стейк из лосося просто пушка!!! Очень люблю рыбу и знаю в этом толк. Не всегда даже в рыбных ресторанах готовят так вкусно. Я в восторге! Атмосфера очень располагающая, комфортная, а персонал вежливый и учтивый. Смело советую 288 к посещению. Коллективу желаю успехов.

Посетили с друзьями 288 Сити. Остались довольны.Хороший выбор блюд, очень компетентный официант, все рассказал и проявил интерес к нашим пожеланиям!

Мы частенько ходим с друзьями в этот ресторан. Место топовое, хотя конкурентов много вокруг. Атмосфера, интерьер, обслуживание и конечно кухня все на высоком уровне. Барная карта порадовала. Очень понравилось, что коктейли продуманы и разработаны в общей концепции заведения под пять стихий. Эфириум и Вода вошли в мой топ .