Долго и сервис на троечку - это если коротко. Опыт нескольких посещений с интервалом 1,5 года говорит о том, что здесь не меняется ничего. Ключевая проблема ресторана - это персонал (официанты и кухня). Официантов не дозовешься, идут долго, забывают забрать с кухни блюда, которые готовы, ходишь по несколько раз ищешь своего официанта по залу. Отдельного внимания заслуживает их настроение - они уставшие и недобрые; видно, что они себя сдерживают, чтобы нормально общаться. Нет абсолютно никакой эмпатии как у официантов в хороших местах. Здесь также официанты если видят, что чек меньше 5к, уходят туда, где потенциал по чаевым выше (конкретно этот кейс был с девушкой-официантом брюнеткой, за других сказать не могу). Пара комментариев про персонал кухни - очень долго готовят даже при небольшой посадке в зале (умеренно-средней не в пятницу вечер). Несчастную куриную грудку ждали минут 40. Также в ресторане не делают замечание гостям, которые курят электронные сигареты. Это по вашему должен делать сидящий рядом посетитель? Мы же знаем, что замечаний люди принимать не любят даже если нарушают. Это задача персонала поддерживать комфорт для всех гостей. Приходить сюда не будем и другим не советуем.
О ресторане «Black Market»
Адрес
ул. Усачева 2
×
Фрунзенская
Фрунзенская
₽
Чаевые нетмонет
Средний чек
2000 (без напитков)
2000 (без напитков)
Время работы
- Пн–Вс: 10:00 — 00:00
Сегодня до 00:00
×
Время работы
- Пн–Вс: 10:00 — 00:00
Кухня
+7 (495) 989-04-
Ресторан
Отзыв о ресторане «Black Market»
9 сентября 2024 года