Отзыв о кулинарии «Братья Караваевы»

Всё по- прежнему: душновато, тесновато,дороговато,грязновато.
Из новинок: привели в порядок потолок, сократили штат, подняли цены на 95%, убрали электронную очередь.
Персонал как и раньше слабый и абсолютно немотивированный .
Заходил попробовать мясную котлету, салат из овощей с каперсами,маслинами и чёрный чай с моими любимыми пирожными . Салат уже оказался подпрокисшим, котлета напомнила обычную столовскую из юности, чай очень специфический , возможно из-за воды.
Фирма, за пять лет ни на йоту не продвинулась вперёд в улучшении основополагающих принципов современного общепита и качества сервиса поэтому ставлю только две звёзды.