Заказали салат с креветками, салат из хрустящих баклажанов, стейк Нью-Йоркт и треску, замеченную с овощами.
Салаты вкусные, порции средние. Брускетты или хлебушек отдельно заказывать.
Соли/перца/зубочисток на столе нет. Приборы меняют со сменой блюд.
Треску подали в подушке из фольги на овощах. Трески грамм 100 на вид. В общем, это овощи с треской. Все варено/тушёное. Не соленое (специй на столе нет).
Самый дорогой стейк заведения - Нью-Йорк. Заказывал медиум - принесли почти вело дан, хотя это даже вне градаций. Явно не хватает мощности гриля - стейк варёный, передержанный (см фото), нарезка как на бабушкину отбивную по толщине. С фотографией меню Яндекса общего нет (толщина/перца нет). Нож для стейка не подаётся - пилим резиновый стейк столовым ножом для масла. Соли нет, про перец тоже подзабили, но сверху зачем-то сразу шесть веток розмарина. Ребят, его с чесноком в сливочном масле обжаривают чтобы потом на стейк дать, а не сырым сверху кладут на варёный кусок говядины. Вишенкой на торте была здоровенная жила. В общем, пфффф.
Четверка прям авансом.
Персонал хороший, ребята стараются. Повар и некоторое оборудование кухни явно требуют апгрейда.
О баре «Brooms»
Адрес
пр. Ленинский 95
×
Новаторская
Новаторская
₽
Чаевые нетмонет
Средний чек
1500 (без напитков)
1500 (без напитков)
Время работы
- Пн–Чт: 08:00 — 00:00
- Пт: 08:00 — 02:00
- Сб: 10:00 — 02:00
- Вс: 10:00 — 00:00
Сегодня до 00:00
×
Время работы
- Пн–Чт: 08:00 — 00:00
- Пт: 08:00 — 02:00
- Сб: 10:00 — 02:00
- Вс: 10:00 — 00:00
+7 (499) 550-96-
Бар
Отзыв о баре «Brooms»
29 сентября 2024 года
