8.5
Отлично
8.5
Отлично

Телефон заведения

Адрес
ул. Кузнецкий Мост 7
 Лубянка
 Кузнецкий Мост
Лубянка

Время работы

  • Пн–Ср: 12:00 — 00:00
  • Чт: 12:00 — 02:00
  • Пт–Сб: 12:00 — 06:00
  • Вс: 12:00 — 00:00
Сегодня до 00:00

Средний чек

2000  (без напитков)
2000  (без напитков)

Кухня

европейскаяитальянская
европейскаяитальянская

Телефон заведения

Заказ столика в ресторане «Chips»

Позвоните напрямую в ресторан

Клубный ресторан-бар от Novikov Group. Chips расположен в двухэтажном особняке на Кузнецком мосту, в окружении бутиков, театров и люксовых отелей. Днем здесь можно сытно пообедать, вечером ― попробовать авторские коктейли и потанцевать.

В интерьере старинные элементы заигрывают с современными: ярко-красные кресла разместились вдоль нештукатуреных кирпичных стен, напротив черных кожаных диванов стоят поленницы дров, повсюду винтажные зеркала, резные столешницы, кованые люстры. На крыше летом обустраивают светлую, просторную веранду, с которой открывается вид на центр столицы.

Кухня в Chips домашняя, с итальянским акцентом, хотя гости могут попробовать и русские, и традиционные кавказские блюда. Основной раздел меню ― это мангал, здесь более 20 позиций: дорадо на гриле, ломтики говядины со специями, люля из курицы и баранины, несколько вариантов стейков. Не обошлось и без фирменного английского «Фиш&Чипс» – именно это блюдо, состоящее из обжаренной в кляре рыбы и картофеля фри, дало название ресторану. Еще одна особенность заведения ― дровяная печь, в которой выпекают фирменные брускетты.

Коктейли представлены авторскими миксами, в барном меню ― широкий выбор крепкого алкоголя. Винная карта включает коллекцию напитков из различных стран с упором на Италию и Францию.

Ночью с четверга по субботу в ресторане проводятся зажигательные вечеринки в сопровождении столичных диджеев. Меню в это время суток сокращается: в нем остаются салаты, закуски и блюда на мангале.

Закуски и салаты

Салат с огурцом и редисом270 
Салат с огурцом и редисом270 
Винегрет со слабо-соленой сельдью290 
Винегрет со слабо-соленой сельдью290 
Салат из овощей на мангале270 
Салат из овощей на мангале270 

Супы и горячие блюда

Котлета из морепродуктов850 
Котлета из морепродуктов850 
Каре теленка в брусничном соусе690 
Каре теленка в брусничном соусе690 
Бефстроганов с жареным картофелем/пюре950 
Бефстроганов с жареным картофелем/пюре950 

Десерты

Запеченное яблоко290 
Запеченное яблоко290 
Капкейки300 
Капкейки300 
Сметанник390 
Сметанник390 

Всего 7 отзывов о ресторане «Chips»

Добавить отзыв

Общая оценка

8.5
9.1
Кухня
8.9
Интерьер
7.5
Сервис
6Положительных
1Нейтральный
0Негативных
  • Кухня4
    Интерьер8
    Сервис3
    5.0
    расположение, интерьер
    наличие блюд из меню, работа с клиентами

    Поделюсь разочарованием от посещения ресторана Chips в Novikov Group. На сайте он представлен, как ресторан французской домашней, преимущественно мясной, кухни. Потому выбор на него и пал. Однако хост сразу заявил - мясо не рекомендую. на вопрос - почему? он ответил, что мясо поставлено неудачное. (мы все-таки заказали мясо, самый дорогой стейк, и он таки да - оказался жестким). из остального в меню нескольких блюд не было, как и вино нашлось только с 3-й попытки. Апогеем всего стал момент, когда отказались принять подарочный сертификат, подаренный мне одним из партнеров. Менеджер заверила меня, что непременно все уладит, позвонит завтра же... Однако прошло 4 дня, и никто не позвонил, хотя бы чтобы извиниться. Словом - или Novikov Group уже не та (хотя в других ресторанах вроде бы все нормально), или Chips не отвечает стандартам группы...

  • Кухня9
    Интерьер8
    Сервис7
    8.0
    Вечеринки+вкусная еда
    Удивительно, но незначительные

    Бывает, тебя приглашают куда-то зайти, поболтать; соглашаешься не глядя, а потом выясняется, что это место, в котором в котором ты тусила все лето. Я как-то прочитала о Chips в подборке мест для летнего отдыха (https://www.restoclub.ru/review/top/kuda-idti-v-moskve-jetim-letom) и прилежно последовала совету посетить данное заведение. А сейчас выяснилось, что это ресторан, в котором можно вкусно поесть, не заказывая при этом fish and chips, классное блюдо, которым я пополняла затраченные в танцах калории на всех вечеринках. Оказалось, кухня ресторана заявлена как домашняя, что меня знатно удивило после светской летней веранды.
    Я брала салат со свёклой и козьим сыром. Осталась в смутных чувствах. С одной стороны сыр, который так приятно пахнет жёсткой шерстью козы, а с другой- склизкая свёкла, которая пришлась мне не по душе.
    Лазанья с баклажанами оказалась замечательной, не сухой и пресной, как это иногда бывает.
    И, конечно, я не прошла мимо десертов. Шоколадный торт с клубникой... Ах, как же иногда хочется такого до горечи сладкого, понятного, правильного, вызывающего угрызения совести торта, чтобы и текстура вязкая, и бисквит пористый, и чтобы все такое шоколадное-шоколадное. Представленный в Chips, был не идеальным, конечно, но доставил мне массу удовольствия(и углеводов).
    Интерьер довольно контрастный: твои глаза смотрят на неоновые надписи, а глаза белой коровы с длинными рогами смотрят на твой затылок.
    Обслуживание не слишком внимательное, но сносное.

  • Кухня9
    Интерьер9
    Сервис9
    9.0
    цены, кухня, обслуживание, интерьер необычный
    в диванной зоне низкие столы, что неудобно.

    Заходили в этот клубный ресторан. Забегая вперед скажу, что нам понравилось здесь, поэтому приходили не раз. Атмосфера здесь скорее и правда клубная. Приглушенный свет, неон, барная стойка, брутальные кирпичные стены. А вот от ресторана здесь вычурные резные столы, мягкие кресла, цветы на столах. Вот только в диванной зоне низкие столы, что неудобно. Меню, в принципе, простое, но все было вкусно.

  • Кухня10
    Интерьер9
    Сервис8
    9.0
    Большие порции
    Долго несли заказ

    Чипс - необычное название для ресторана, не правда ли? Вот я и не удержался и решил заглянуть. На деле ничего связанного с чипсами там не оказалось, но это не столь важно. Зато там оказалось большое разнообразие блюд, большие порции и вкусная еда. Заказал себе стейк и мне принесли просто огромный кусок мяса, нужной прожарки, приготовленный именно так, как ему и подобает - очень вкусно, без лишних преувеличений. Правда несли его долго, и я успел изрядно проголодаться, но это небольшой минус, конечно же.

  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис6
    8.7
    Вкусная еда
    Невнимательный персонал

    В ресторане "Чипс" побывал не первый раз, поэтому уже с полной уверенностью могу указать его недостаток - это невнимательный персонал. Официантки хоть и милые, но когда большое количество посетителей они тебя могут в упор не заметить (но стоит отметить, что когда загруженность небольшая - все хорошо). Люблю заказывать у них бараньи языки - здесь они получаются нежные и просто таят во рту. Еще советую стейк-рибай - отличный и вкусный кусок мяса.

  • Кухня9
    Интерьер8
    Сервис10
    9.0
    большие порции, вежливые и быстрые официанты
    нет

    Самый большой плюс ресторана - его расположение, находясь рядом с ЦУМом он не может быть пустым. Приятно, что такой спрос оправдан - тут действительно вкусно и качественно. Если вы заказываете мясо, то это мясо - а не пол тарелки овощей и маленький кусочек посередине. Порции приличные - я никогда голодным не уходил. Про интерьер писать не буду - никогда не обращаю на него особого внимания. Официанты отличные - всегда были на подхвате, когда нужны.

  • Кухня10
    Интерьер9
    Сервис10
    9.7
    расположение, интерьер, кухня, сервис
    не заметила

    Ресторан расположен напротив ЦУМа, поэтому здесь я – частая гостья. Пройдусь детально по всем пунктам
    ИНТЕРЬЕР И ОБСТАНОВКА: здесь все в порядке. В дизайне много интересных штрихов и акцентов: зеркала в красивых винтажных рамах, интересные кованые люстры-свечи, уютные диванчики и мягкие подушки в lounge-зоне. Хотя голова носорога на стене немного напрягала, как и голова быка на противоположной стороне. Но в этом и изюминка:)
    КУХНЯ: отличный выбор в меню. Кухня интернациональная, есть щи, уха, борщ, паста, ризотто, бургеры, чипсы и даже чебуреки. В этом перечне морские гребешки с пюре из сельдерея с черным трюфелем показались чем-то невероятным. Заказала – попробовала – и влюбилась в шефа!
    ОБСЛУЖИВАНИЕ: много слышала о хамстве персонала, но сама с таким никогда не сталкивалась. Бываю здесь частенько, столик бронирую в исключительных случаях, чаще прихожу без записи. Еще ни разу мне не пришлось ждать более 10 минут, пока предложат столик. Обслуживание быстрое, ненавязчивое. Официанты отлично ориентируются в меню. Единственное, что порции маленькие.
    Отдельно хочу написать о кальянном меню. Попробуйте кальян на грейпфруте – это потрясающе!

Вы представитель «Chips»?Вы представитель этого ресторана?

Отправьте запрос в нашу редакцию, и мы предоставим вам доступ к личному кабинету ресторатора