«Дружба» — стильный ресторан на Трехгорке.
Проект запустил холдинг Soho Family в 2017 году. Ресторан расположился в просторном лофте с деревянно-кирпичными стенами и огромными окнами. Еженедельно по пятницам и субботам в ресторане проходят иммерсивные театральные представления. Актеры разыгрывают сценки прямо в зале ресторана, и гости оказываются вовлеченными в происходящее.
Должность шеф-повара занимает Иван Яковлев, работавший под началом знаменитого французского шефа Пьера Гарньера ― апологета новой французской кухни, молекулярной гастрономии и кулинарного направления фьюжн. Здешнее меню полностью отражает название: в списке «подружили» ностальгический оливье, итальянскую пасту, бургеры и колбаски собственного производства.
В баре предлагают сеты из 10, 20, 30 или 50 шотов. Все они довольно легкие, содержат в себе фруктовые пюре и соки. Отдельно в карте представлены спритцы: помимо привычного уже апероля, есть еще четыре разновидности. Вино ― преимущественно Франция и Италия, но есть и представители других стран. Из крепкого алкоголя сконцентрировались на виски.
