1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Бар «Duran Bar»
Duran Bar
Заведение закрыто
Бар
8.5
Отлично
8.5
Отлично

Телефон заведения

Адрес
ул. Рочдельская 15
 Краснопресненская
 Баррикадная
Краснопресненская

Средний чек

2500  (без напитков)
2500  (без напитков)

Телефон заведения

Заказ столика в баре «Duran Bar»

Позвоните напрямую в бар

Ресторан-бар с концертами популярных артистов на Рочдельской улице. Заведение расположено на Трехгорной мануфактуре ― старейшем московском текстильном предприятии XVIII века.


Основа Дюран бара ― проводимые здесь мероприятия. Заведение организует выступления известных поп, рэп, рок-исполнителей. В их числе Ёлка, Вера Брежнева, Элджей, ST. Концерты сменяются диджей-сетами от российских и зарубежных артистов. Кроме музыкальных вечеров, афишу Duran Bar пополняют и другие события: например, интеллектуальные игры.


За основное меню в ресторане отвечает Кирилл Еселев, финалист телепроекта «Мастер-шеф» и ведущий нескольких кулинарных телепередач. На кухне рестобара бренд-шеф активно экспериментирует с рецептурами. Общая черта всех его кулинарных замыслов ― сезонность и современный подход к продуктам. Еселев делает пепел из лука, еловое масло, морской гребешок готовит с белым шоколадом. В разделе мясных блюд можно встретить стейк из отварной говядины, а в рыбном меню интересен ролл с марлином ― рыбой, обитающей в южной части Атлантического океана.


Десерты готовят в собственной кондитерской ресторана. К их созданию тоже подходят креативно. Например, фирменный Duran состоит из карамельных чипсов, сыра маскарпоне и свежих ягод.


В заведении действует обширная барная карта. В коллекции ― ржаной и односолодовый виски, классические и авторские коктейли, аперитивы. Но главная фишка кроется в подаче. Напитки приносят в стеклянных черепах, маленьких жестяных ведерках и других необычных емкостях, украшают цветами и фруктами.


Интерьер Duran Bar ― отсылка к промышленным кварталам Лондона. Сочетание кирпичных стен и деревянных перекрытий создает в помещении свободную атмосферу городского тусовочного места. Яркие кресла и люстры в форме пчелиных сот добавляют обстановке уюта. В теплое время года можно расположиться на веранде с видом Москву-реку.

Цитаты из меню бара «Duran Bar»

Закуски и салаты

Хумус с печеным перцем760 
Хумус с печеным перцем 760 
Тартар из лосося с манго980 
Тартар из лосося с манго 980 
Салат "Ромул" с ростбифом и айоли750 
Салат "Ромул" с ростбифом и айоли 750 

Супы и горячие блюда

Суп с уткой и молодым горошком490 
Суп с уткой и молодым горошком 490 
Пицца с креветками и лососем1290 
Пицца с креветками и лососем 1290 
Филе цыпленка с цукини890 
Филе цыпленка с цукини 890 

Десерты

Эклер с фисташками150 
Эклер с фисташками 150 
Чизкейк апельсиновый500 
Чизкейк апельсиновый 500 
Десерт Duran600 
Десерт Duran 600 

Полное меню бара «Duran Bar»

Всего 5 отзывов о баре «Duran Bar»

Добавить отзыв

Общая оценка

8.5
9.1
Кухня
8.8
Интерьер
7.6
Сервис
5Положительных
0Нейтральных
0Негативных
  • 17 апреля 2018 года
    Кухня10
    Интерьер9
    Сервис6
    8.3
    Интерьер, вкусная еда, красивая подача, общительный персонал
    обслуживание не быстрое, шумно

    Очень-Очень – Очень красивое место, скажу я вам. Были там с подругой на днях, решили поужинать, выпить вина и позалипать на реку/красивый вид/закат. Тот случай, когда сложилось все, спасибо весне, она пришла, погода шепчет.
    А если конкретнее – забронировали столик у окна с утра на 7 вечера, администратор – бойкая услужливая девушка была весьма приятна. Нам достался милый столик возле окошка с видом на Москву-реку, посадка была не полная, но, тем не менее, было шумно. Это немного раздражало, но буквально до первого бокала вина Essenciel Chateau Paradisn (550р) и тартара из лосося с манго (у меня)-790р. и тартара из говядины с печеным бэйби картофелем и луковым айоли (у подруги) – 690р. За непрекращающимися девчачьими разговорами молниеносно были съедены божественные тартары, мой запомнился нежным мясом с чуть сладковатым послевкусием манго. Честно говоря, даже горячее после такой закуски есть было жаль – только бы вкус не потерялся. Горячее долго ждать не пришлось, у меня это было утиное филе сувид, малиновый соус, свежий салат с кешью и вялеными томатами (890 р.), у подруги - филе цыпленка с цукини и йогуртовый соус (850р). Рассказывать об этом можно долго, но если суммировать - нам очень понравилось. (Надо сказать, что вяленые томаты вообще занимают особое место в моих гастрономических предпочтениях).
    Дюран бар известен в городе своей кухней, и это было важно, когда мы выбирали, где провести вечер – не пожалели ни капли. Однако, мы были приятно удивлены их стильной подачей блюд, впечатление команда этого заведения произвести может, и делает это явно с удовольствием, чувствуется. Когда винишко в бокалах закончилось, наша девушка официант порекомендовала нам обратить внимание на коктейли, выбор пал на Asiation и Eschschloraque (оба по 790р.). Это оказались очень необычные коктейли, вкус своего я даже некоторое время не могла осознать. Он был довольно свежим, но при этом немного горьки, пряным, острым и еще немного кисленьким. Что касается коктейля подруги – она мне его даже попробовать не дала, но пила очень внимательно и сосредоточено, из чего я сделала вывод, что она тоже прислушивается к своим вкусовым рецепторам и, возможно, тоже не с первого раза понимает их. Позже она подтвердила мои догадки.
    Мы остались довольны, солнечные лучи уже утонули в реке, ночной город бурлил, публика в баре тоже начинала гудеть. В этот вечер мы не танцевали – хотя немного и хотелось. Но желание позалипать в объятиях нашего диванчика оказалось сильнее. Так что остаток вечера прошел в сумбурных разговорах и внимательном разглядывании веселящихся на танцполе людей. Это были ребята где-то 25+, они были подстать заведению – красивые, молодые, веселые. Музыка бомбила уже ощутимо, но после улётных коктейлей нас это не смущало абсолютно.
    Подводя итоги того вечера могу сказать, что счет в этом заведении приносят не быстро, чек вышел 5 900 р. на двоих, из плюсов могу отметить, что вкусно в этом заведении очень и подача весьма, приятный вид из окна на реку, можно потанцевать. Из минусов: обслуживание могло бы быть и порасторопнее и шумно, но последнее – для кого проблема, для кого и нет.

  • 15 января 2018 года
    Кухня9
    Интерьер9
    Сервис9
    9.0
    все хорошо
    особых нет

    Неплохоq ресторан с европейской кухней и обслуживанием. Интерьер модный, я такое люблю. Сюда хожу ради атмосферы и вкусной еды. Хорошее место чтобы отдохнуть с друзьями. Приветливые, внимательные официанты. Работают все оперативно, блюда приносят быстро.

  • 18 апреля 2017 года
    Кухня8
    Интерьер8
    Сервис8
    8.0
    быстрое обслуживание, все вкусно, вечерами тут играют диджеи
    -

    Duran Bar - хороший бар в плане атмосферы, кухни и обслуживания. Прихожу часто с друзьями, мы все любим это место. В меню оригинальные европейские блюда, есть мои любимые суши. Вечерам бывает живая музыка, есть танцпол. Играют крутые диджеи, довольно весело и атмосферно.

  • 9 июня 2016 года
    Отзыв этого пользователя не прошел верификацию
    Кухня8
    Интерьер8
    Сервис10
    8.7
    хороший выбор коктейлей
    шумно, но это не для всех минус

    Этот ресторан не располагает к романтическому ужину, зато весело провести ночь в шумной компании друзей - это как раз то место. Хорошая музыка, отличные коктейли, прикольный бармен. Под коктейль закуски неплохие, бармены могут подсказать, чем лучше закусить тот или иной напиток. За столиками практически не бываем - сидим на баре и танцуем, поэтому оценивать кухню не буду. За все остальное - отлично!

  • 11 февраля 2016 года
    Кухня9
    Интерьер9
    Сервис8
    8.7
    Креативная кухня, стильный интерьер
    Официант долго нес счет

    Очень модное место для состоятельной публики. Находится практически на Красносельской набережной. Бар выполнен в модном европейском стиле руин-пабов, видел подобное в Будапеште. Вокруг голые кирпичи, никакой отделки, поставили мебель, стойку – вот и ресторан готов )) Выглядит симпатично, но как-то не очень демократично. Чувствуется во всем шик и лоск. Кухня удивила, это мягко сказано: горб антилопы – это что-то )) Ничего подобного в жизни не ел.

Представитель «Duran Bar»Представитель бара

Настя Форс
Представитель заведения
Настя Форс
Представитель заведения