Кофейня-кондитерская в одном здании с метро «Белорусская». В кофейне гордятся широким выбором сортов, способов обжарки и приготовления кофе. Есть зерна для эспрессо с яркой «кислинкой» во вкусе, есть мягкие бархатные образцы. Помимо классических вариантов, в «Кофеине» применяют альтернативные способы заваривания: кемекс, харио, аэропресс. В латте, раф и капучино в кофейне предлагают добавить сиропы, карамель или мяту. Летом меню напитков пополняется освежающими лимонадами (например, вишневым или огуречным) и айс-кофе. Когда холодно, варят глинтвейн, горячий шоколад и кофе со специями. Чай здесь тоже готовят: имбирный, облепиховый, с чабрецом, улуны и пуэры. Кофейные зерна в пачках можно купить с собой.
При кофейне действует собственная кондитерская, так что на витрине всегда выставлены торты, эклеры, капкейки. Но есть и более сытная еда. В обеденное время популярны сэндвичи и бургеры с тунцом, грибами, ветчиной и сыром. Утром по фиксированной цене подают завтраки: к чашке кофе или чая идут круассаны, мюсли, сырники и оладьи, омлет с помидорами и ветчиной или каша (с ними здесь экспериментируют и регулярно вводят новые виды: скажем, пшенная с халвой и арахисом, рисовая с апельсиновой цедрой, полбяная с яблоком и корицей).
Помещение «Кофеина» разделено на два зала, объединенных одной длинной стойкой со стеклянной витриной: на ней представлены некоторые блюда из небольшого меню. В дальней части организован детский уголок с игрушками и яркими гирляндами. Интерьер всего заведения выполнен в кофейной гамме, с потолка свисает множество ламп разного размера, а стены отделаны светлым деревом. Летом возле «Кофеина» открывается уличная терраса.
Хит меню
Шеф рекомендует
