Огромное спасибо турецкому ресторану Levantine за организацию юбилея моего папы ! Начиная с входной группы , где вас с лифтов встречают приветливые девушки в национальных костюмах , интерьер сочетает восточную роскошь с современным комфортом, красивый декор , очень эффектная подача блюд , персонал был невероятно внимательным, что сделало наш праздник еще более приятным ! Если хотите кого то приятно удивить , можете заранее сообщить менеджеру или официанту, чтобы подали лепешку ( пуф ) с именем , время приготовления 5 мин , а сюрприз и вау эффект обеспечен!
Разнообразное меню , большие щедрые порции , мы попробовали разные мезе , невероятно сочные салаты ( гавурда , чобан ) , авторское мясо от шефа - это целое шоу , как его подают , восторг для глаз и еще больше разыгрывается аппетит , заказали два вида :
1. Асадо - мясо приготовлено до состояния, когда косточка отделяется одним движением, мясо, которое тает во рту, оно пропитано теплом огня, ароматом дыма и пряностей, с хрустящей корочкой и нежной, сочной серединой !
2. Кафес из 10-12 ребер , нежнейшее сочное мясо каре ягненка с хрустящей корочкой на косточке !
Взяли несколько разных десертов : медовик , наполеон и катмер - традиционный турецкий десерт из очень тонкого, хрустящего слоёного теста, наполненного фисташками, густыми сливками «каймак» и сахаром, который подаётся горячим, в сопровождении с мороженым.
Однозначно рекомендую !!!