Аутентичный японский ресторан в Центре международной торговли. Секреты подлинности просты: свежие морепродукты, доставляемые напрямую с токийского рыбного рынка. Многие блюда из меню «Макото» совершенно не известны ни в Москве, ни вообще в России: к примеру, отбивные из мраморной свинины или сырой кальмар, фаршированной собственной печенью. Карта бара тоже с японским акцентом: сакэ, сетю, авамори, коктейли на основе цитруса юзу. Работает круглосуточная доставка.