Сибирское застолье в Manul — это душевная встреча для тех, с кем хочется говорить долго, смеяться громко и обязательно поднимать бокалы за здоровье.

Сначала на столе появляются холодные сибирские деликатесы: 1 кг чёрной икры, строганина из чира, солёные грибы, домашние соленья, тартар из оленя, тугун, редька и земляная груша. Рядом — тарелка горячих румяных оладий, как у бабушки: на каждый хочется щедро положить ложку чёрной икры и добавить напиток для хорошего тоста в кругу друзей.

Следом приходит горячая подача — утиная грудка и целый печёный муксун.

Большой стол, две подачи — с настоящим сибирским характером. Для друзей, семьи, коллег и вечеров, которые хочется запомнить.