Шеф рекомендует
Собрались отметить семейным кругом получение детьми аттестата об окончании школы. Забронировали заранее столик на 9 человек. Пришли и поняли, что нам предлагают присесть там, где фан зона для болельщиков у экрана телевизора. Попросили нас устроить в тихом уголке. Администратор Маргарита любезно переставила несколько столов, чтобы разместить нас в тихом пространстве. При этом мы заранее обозначили, что посидим в ресторане, выпьем прохладительных напитков, кофе и десерты, уйдем на вручение аттестатов в соседнюю с рестораном школу и через 40 минут вернемся, чтобы уже покушать и поздравить детей. Обозначили, что времени у нас на первую часть не так много. Мы воодушевились гостеприимным началом. Сделали заказ морса, нескольких бокалов махито и коктелей, пару десертов. Нам стали приносить напитки через 50 минут. Когда мы в вежливой форме сказали официанту, что странно получать так не скоро то, что готовится быстро…это не горячее блюдо…и профитроли вы не сейчас готовили и морс не варили, нам ответили, что вас много, а бармен один. Посадка в ресторане занимала 20% от возможного объема. Мы попросили принести счет, так как уже надо было бежать на церемонию в школу. Из трех счетов через 10 минут нам принесли один. Через еще 5 минут принесли второй и дальше я с ним бегала по ресторану в поисках кому отдать деньги и получить сдачу, отдала на барной стойке кому-то, сдачу не стала ждать. С третьим счетом разбирали еще 20 минут. Люди на церемонию опоздали. Дальше мы приняли решение не возвращаться в этот ресторан, так как уже лет 10 в Москве не встречали такого обслуживания. Пошли в соседний ресторан на Цветном бульваре, где нас быстро и радушно обслуживали, оставили там чек на 18000 руб, оставили чаевые и счастливые уехали. Вопрос к руководителям ресторана Мукузани – неужели вы так не дорожите клиентом и так не нужны вам наши деньги, что никто не попытался порадовать гостей, кроме Маргариты? Нам было стыдно за ваше заведение. Ушли даже не расстроенные, а ошарашенные.