В ресторане Nomo назначен новый шеф-повар — Евгений Гринчук. Его приход связан с дальнейшим развитием гастрономической концепции заведения и усилением внимания к кухне как одной из ключевых составляющих гостевого опыта.

Евгений Гринчук будет отвечать за формирование и обновление меню, разработку новых блюд и развитие кулинарного направления ресторана. В основе его работы — современный подход к гастрономии, внимание к качеству продуктов, точности исполнения и подаче.

В Nomo отмечают, что приход нового шеф-повара станет важным этапом в развитии проекта. Ресторан продолжит делать ставку на сочетание атмосферы, сервиса и выразительной кухни, которая соответствует ожиданиям современной аудитории.

Под руководством Евгения Гринчука кухня Nomo будет развиваться в сторону сезонности, сбалансированных вкусов и актуальных ресторанных решений. Это позволит сделать гастрономическое предложение заведения еще более цельным и узнаваемым.

Назначение нового шеф-повара подчеркивает стремление Nomo к постоянному развитию и укреплению своих позиций в сегменте современных ресторанных проектов.