Хорошая кухня, вкусные хинкали! Понравилась концепция «разных хвостиков» и вкус месяца)
Айран (весьма жидковат, будто развели в воде)
Салат с баклажанами и хачапури тоже зашли.
К великому сожалению, к сервису есть некоторые вопросы:…
1) Когда мы пришли, то долго ждали когда официант примет наш заказ. Заказы у гостей, которые пришли гораздо позже, наш официант принимал раньше
2) Наш заказ хинкали разделили и оставшиеся две штуки хинкали доносили отдельной порцией. В принципе ничего страшного, но эту вторую порцию тоже долго прождали. Мы сидели у линии раздачи и видели как наш заказ пролежал и остывал на ней лишних минут 7-10. Лишь прямой вопрос официанту, пробегающему мимо не в первый раз «а это наши хинкали?» помог получить заказ)
3) Заказывали еще теплые салаты с баклажанами, которые тоже как и хинкали лежали и остывали на раздаче лишнее время, на фоне бегающих мимо официантов…
4) Не понял концепцию закрепления официантов за столами. Пока наш официант был занят, никто из остальных официантов, проходящих мимо на кухню, почему-то не забирали грязную посуду (в других заведениях такого нет).
Однако, учитывая что были мы в субботу днем при высокой нагрузке и ценовую политику заведения, эти факты нас особо не расстроили. Пишу отзыв лишь с целью показать администрации недочеты для их дальнейшего исправления :)
Хинкали и в правду вкусные, думаю, что еще вернемся, а заведение исправит эти небольшие ошибки и будет процветать)