1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Stone Crab»
Stone Crab
Ресторан
0.0
Мало отзывов
0.0
Мало отзывов

Телефон заведения

Адрес
пр. Ленинградский 15, стр. 1
 Белорусская
Белорусская

Время работы

  • Пн–Пт: 09:00 — 00:00
  • Сб–Вс: 11:00 — 00:00
Сегодня до 00:00

Средний чек

1600  (без напитков)
1600  (без напитков)

Телефон заведения

Заказ столика в ресторане «Stone Crab»

Ресторан с широким выбором блюд из морепродуктов на территории бывшей кондитерской фабрики, а ныне современного культурно-делового пространства «Большевик».

Оказаться в морском зале, все равно что погрузиться на батискафе в Марианскую впадину: огромное пространство, полумрак, фантазийные неоновые лампы, напоминающие гигантских медуз, стена подсвечивающихся водорослей. В то же время открытая и светлая всесезонная терраса скорее напоминает уютную улицу в центре Старой Европы. И пусть за окном бушует непогода, здесь всегда тепло и зелено.

Шеф-повар ресторана Stone Crab Сергей Доценко («Манон», Jerome & Patrice, The Сад) черпает вдохновение в кухнях мира, находит лучшие рецепты и успешно адаптирует их под современные вкусы жителей мегаполиса. Буквально из каждой поездки он возвращается с новыми идеями, которые очень скоро реализуются на кухне ресторана.

Составить индивидуальное меню для свадьбы, корпоратива или юбилея — интересное творческое задание для шефа. Впрочем, с остальными задачами профессиональная команда также безупречно справится, избавив вас от ненужных хлопот по организации незабываемого мероприятия.

Мы регулярно участвуем в крупных столичных фестивалях вроде Московского гастрономического фестиваля, «Держи краба» и Moscow Restaurant Week, предлагаем гостям особенные блюда, совершенствуем основное меню и подаем сезонные новинки. Но некоторые блюда не утрачивают популярности на протяжении нескольких лет. Ризотто с крабом, которое шеф готовит со дня открытия ресторана Stone Crab, — настоящий бестселлер. Камчатский краб в перечном соусе и тартар из гребешка с трюфельным кремом и грейпфрутом замыкают тройку наших лидеров.

По будням с 12:00 до 17:00 на все заказы действует специальное предложение. Другой выгодный вариант пообедать — собрать свой ланч из блюд отдельного меню.

В винной карте собраны напитки Старого и Нового Света. Чтобы составить лучшую пару, обратитесь к официантам — они подскажут, как удачно обыграть ваш выбор.

По пятницам за атмосферу в ресторане Stone Crab отвечают приглашенные диджеи. Препати — отличный повод заглянуть в коктейльную карту. Классика никогда не выйдет из моды, поэтому в барном меню собраны самые популярные напитки: апероль шприц, космополитен, лонг айленд. Этот вечер вы запомните надолго.

Цитаты из меню ресторана «Stone Crab»

Закуски и салаты

Брускетта с лососем490 
Брускетта с лососем490 
Мидии в сливочном соусе650 
Мидии в сливочном соусе650 
Боул с тунцом и авакадо650 
Боул с тунцом и авакадо650 

Супы и горячие блюда

Ризотто с кальмаром610 
Ризотто с кальмаром610 
Соте из морепродуктов730 
Соте из морепродуктов730 
Бургер с котлетой из мраморной говядины650 
Бургер с котлетой из мраморной говядины650 

Десерты

Ванильное мороженое180 
Ванильное мороженое180 
Домашний наполеон с черникой390 
Домашний наполеон с черникой390 
Панна-котта из манго с чиа и лесными ягодами440 
Панна-котта из манго с чиа и лесными ягодами440 

Всего 2 отзыва о ресторане «Stone Crab»

Добавить отзыв

Общая оценка

0.0
0.0
Кухня
0.0
Интерьер
0.0
Сервис
1Положительный
0Нейтральных
1Негативный
  • Отсутствуют
    Хамство

    Позвонили в ресторан, чтобы забронировать столик на большую компанию. Столкнулись с беспредельным хамством, насмешками, нежеланием извиниться и иметь дело с клиентами.
    Уровень персонала оставляет желать лучшего.

    Спасибо, что узнали об этом на этапе бронирования!

  • Кухня10
    Интерьер8
    Сервис10
    9.3
    Кухня, подача, сервис, цены
    Нет

    Превосходный ресторан в пространстве "Большевик"
    Зашлю сюда почти случайно и как это часто бывает получилось лучше неожиданного.
    Меню не большое, с акцентом на крабов и итальянскую кухню, порции небольшие, но вполне достаточные что-бы потом не корить себя. Цены абсолютно адекватные для центра Москвы и такого качества, винная карта соответствует общему состоянию меню.
    Кухня: перуанскаяуха - 5 баллов. Боул из тунца- 5 баллов, спрингроллы с крабом - 5 баллов. В какой то момент даже стало скучно от такой безупречной кухни и красивой подачи. В меню совершенно неожиданное блюдо: равиоли ( одна) с крабом и сливочным соусом!? Даже официант не сразу смог объяснить что это такое и как оно выглядит 😀 Но вкус. Подача и послевкусие повергло ниц все предыдущие впечатления! 5+5+5 баллов!! Описывать не имеет смысла, это надо попробовать.
    Паста с морепродуктами на этом фоне получила свою скромную. Но уверенную пятерку!
    Ну и в завершении ужина НАПОЛЕОН, правильный, как у бабушки, не приторно сладкий, не хрустящий, а нежный, сочный, пропитанный и таящий во рту, как это и должно быть в соответствии со старинными кулинарными рецептами. А не новый хрустящий коммерческий скороспел.
    Браво Сергей Доценко! Надеюсь, это новая звезда ресторанной Москвы.
    Настораживает только то, что ресторан единственный и не слишком популярный. При таких гуманных ценах ему будет непросто выжить в жесткой конкуренции, в связи с чем настоятельно рекомендован к посещению всеми ценителями.

Представитель «Stone Crab»Задайте вопрос представителю ресторана

Дария Постнова
Представитель заведения
Дария Постнова
Представитель заведения