Если сегодня в вашем бокале не окажется мерло, мы очень удивимся – ведь 7 ноября весь мир празднует его день.

Рожденный в Бордо, мерло наряду с каберне совиньоном и каберне франом входит в традиционный купаж «бордобленд», и вы найдете его в большинстве известных вин этого региона.

Мерло любят как начинающие винолюбы, так и профессионалы, за благородный характер, мягкую текстуру и кислотность, сочность и бархатистость вкуса, за богатую ароматику вишни, смородины, ежевики, сливы, цветов, корицы, гвоздики, какао и кофе, малины и мяты...

Мерло считается практически универсальным вином и подходит и к паштетам, и к красному, и к белому мясу, но идеально будет сочетаться со сладко-пряным мясным блюдом – например, нашим филе-миньон со сливочным соусом из сморчков и жареными цуккини.

🍷где искать мерло? В нашей винной карте в разделе Bordeaux Varieties & Blends, а если что - мы вам непременно поможем!

Для тех, кому не все равно…