Отзыв о ресторане «Yoko»

Атмосфера действительно медитативная – медитируешь сначала над меню, потом над непонятными роллами ясай маки, далее над совсем пресной Калифорнией, а потом мгновенно выходишь из состояния прострации, когда приносят счет. За что платить такие деньги? Кухня очень далека от «высокой». Табличку наверное повесили для того, чтобы убедить посетителей, что маринованные водоросли и тыквенный крем-суп – это высокая кухня. Иначе, какой смысл платить такие деньги за простые водоросли и простой суп?! Честно признаюсь, ожидала большего от Новикова. На мой взгляд, это его самый неудачный проект. Нужно полностью или менять команду, или закрываться. Есть более интересные места с нормальной японской кухней.