18/53
Ресторан
9.0
Идеально
9.0
Идеально

Телефон заведения

Адрес
пр. Лиговский 67/22В
 Площадь Восстания
 Маяковская
Площадь Восстания

Время работы

  • Пн–Вс: 08:00 — 01:00
Сегодня до 01:00

Средний чек

1300  (без напитков)
1300  (без напитков)

Телефон заведения

Заказ столика в ресторане «18/53»

Позвоните напрямую в ресторан

В историческом центре Петербурга, на углу Лиговского проспекта и Кузнечного переулка, в бывшем доходном доме Н. Кузнецовой — А. А. Коретниковой, расположился ресторан «Гранд кафе 18/53».

В интерьере мы постарались сохранить дух старинного особняка, добавив современности. Так, наряду с отреставрированной кирпичной кладкой, потолками с фресками, подсвеченными замысловатыми дизайнерскими люстрами, расположились мягкие кожаные зеленые диваны, лофтовые светильники, дарящие теплый рассеянный свет, винные шкафы и много зелени. Все это создает камерную атмосферу среди роскоши былых времен в современной интерпретации. 

Наш шеф-повар собрал и переосмыслил лучшие блюда разных континентов, воплотив их в авторском меню. Попробуйте салат с уткой конфи и яйцом пашот, гречневый суп с потрошками и чипсами из лука шалот, а на десерт — маття фондан с сорбетом — изысканное сочетание вкуса теплого зеленого чая и освежающей черной смородины.
Доминанта нашего меню — черная икра и специально разработанные блюда на ее основе. Этот деликатес мы используем для приготовления закусок и основных блюд. Спагетти с черной икрой и соусом из шампанского и прованский пинчос с черной икрой уже стали визитной карточкой нашего ресторана. Помимо черной икры, вы сможете оценить также блюда с красной икрой и икрой сельди.

Продуманная винная карта, составленная сомелье Константином Новиковым, собрала вина большинства стран. Более 20 бокальных позиций и 60 бутылочных. Выбрать подходящее не составит труда, так как все вина подобраны с учетом меню и являются отличными аккомпаниаторами блюд. Французское шампанское по бокалам, широкая подборка крепких напитков, авторская коктейльная карта с фирменным лонгом «Зеленый диван» — каждый найдет подходящий для себя напиток.

На протяжении всего дня у нас действует меню с завтраками; а отправляясь на прогулку на катере или пикник, загляните к нам — мы подготовим для вас корзинку, собрав в нее все самое необходимое: мясные и сырные деликатесы, фрукты и овощи и, конечно же, подходящее вино и бокалы.

В нашем ресторане регулярно проходят винные ужины и музыкальные вечера (саксофон, скрипка, гитара), а также сезонно действует устричное меню.

Закуски и салаты

Брускетта с томатами и базиликом120 
Брускетта с томатами и базиликом120 
Тартар из лосося с огуречной водой430 
Тартар из лосося с огуречной водой430 
Карпаччо из говядины с рукколой490 
Карпаччо из говядины с рукколой490 

Супы и горячие блюда

Свиной бок с картофельным муссом и стружкой тунца380 
Свиной бок с картофельным муссом и стружкой тунца380 
Лосось с томатным ризотто и цукини670 
Лосось с томатным ризотто и цукини670 
Стейк рибай1200 
Стейк рибай1200 

Десерты

Афогато с кантучини190 
Афогато с кантучини190 
Лимонный крем с тестом бризе и семенами чиа240 
Лимонный крем с тестом бризе и семенами чиа240 
Маття фондан с сорбетом310 
Маття фондан с сорбетом310 

СпецпредложенияСпецпредложения ресторана «18/53»

Всего 9 отзывов о ресторане «18/53»

Добавить отзыв

Общая оценка

9.0
8.5
Кухня
9.2
Интерьер
9.2
Сервис
8Положительных
1Нейтральный
0Негативных
  • Кухня8
    Интерьер8
    Сервис10
    8.7
    Очень вежливый персонал, свежий ремонт, уютная обстановка
    Вкусно, но цена кажется немного завышенной за представленный объем и качество
    В целом хорошее заведение. Пока мало людей, вполне уютно, приятный персонал, хорошее обслуживание. Нормальный выбор вин.Небольшие порции - единственный минус для меня
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Отзыв этого пользователя не прошел верификацию
    интерьер,вкусная еда
    нет скатерти на столах
    Отличный ресторан при отеле.Мы были проездом.Вкусная еда,интересный интерьер,обслуживание отличное.Уютно и спокойно.
  • Кухня8
    Интерьер9
    Сервис8
    8.3
    интерьер, меню
    явных вроде нет
    2018-08-09 20-21-27.JPG Забежала в ресторан случайно в будний вечер. Было ооочень жарко, и я хотела посидеть в прохладном месте и выпить чего-нибудь со льдом. Отзывов об этом месте почти не было на тот момент, но меня привлекло то, что там вроде завтраки весь день, а я по этой теме все время убиваюсь. В итоге увидев меню с лисичками, я отложила завтраки на другое посещение. Интерьер приятный, очень понравились люстры из бутылок, даже специально сфотографировала По телевизорам - какие-то спортивные мероприятия показывали. Чего не хватало, так это скатерти или хотя бы бумажных салфеток под тарелки и стаканы, а то потеки и круглые следы на столе от стакана выглядят не очень приятно, приходилось обычную салфетку самой подкладывать. Поскольку был будний день, было пусто. Туда явно в основном ходят только жильцы гостиницы. Пока я там была было всего две пары посетителей, и под конец еще один мужчина с каким-то купоном пришел (я так поняла в гостинице дали на напиток, или что-то в этом духе). Возможно ...далее
  • Кухня3
    Интерьер7
    Сервис7
    5.7
    Обслуживание, интерьер
    Кухня очень слабая.
    Заказали: паштет утиный (похож на тушенку, крупные куски, вкус ужасен, как будто все отходы из утки включая кожу туда накидали), сырную тарелку (3 вида сыра, качество 2х из них ужасное и это за 700рублей), в жульене из лисичек нашли одну лисичку. Коктейли делают хорошо, большой выбор вин. Интерьер приятный. Ощущение что предыдущие отзывы писали сотрудники)
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Винная карта, икра
    Не хватает скатертей за ужином, чтобы полностью соответствовать уровню
    Приятная камерная атмосфера. Великолепная винная карта. Сразу заметно, что над ней работал настоящий спец. Рекомендую предложение чёрная игра+шампанское: изысканно, аристократично и доступно по цене, в сравнении с другими заведениями. Кухня соответствует
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Хорошее меню и винная карта
    Минусов нет
    Очень уютное заведение, хорошее меню для того, чтобы поесть или просто поседеть попить кофе с десертом. Ценны умеренные, хотя ресторан-кафе находится в центре!
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Шампанское по бокалам🍾🥂
    Днем светло😎
    Отличная кухня. Грамотно составленная винная карта. И что очень понравилось,есть шампанское по бокалам. Буду заходить чаще!))) Отдельное спасибо официанту Гитину, за рекомендации🍾🥂
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Десерт фондан из зеленого чая с сорбетом восхитил. Сезон Лисичек удался и подобранные к нему вина очень интересны.
    Пока нет
    20180808_181932.jpg Хорошая атмосфера. Приятная музыка. Хотел отметить официантку Юлию. Рекомендации по сочетанию выбранных блюд и вина доставили особое удовольствие рецепторам. Бармен знаток своего дела.
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Доброжелательный персонал, вкусная еда, хорошие порции
    Нет
    Стильный интерьер, приятная атмосфера. Есть большой ассортимент качественных вин, которые хорошо дополняют меню.

Представитель «18/53»Задайте вопрос представителю ресторана

Клюшева Екатерина
Представитель заведения
Клюшева Екатерина
Представитель заведения
Вопросов еще не заданоЗадать вопрос