7.9
Хорошо
7.9
Хорошо

Отзыв о ресторане «98 Bar&Grill»

GOLOD
GOLOD написал 25 мая 2013 в 17:13
Участник1 отзыв 3
Кухня9
Интерьер8
Сервис9
8.7

Всё отлично!!! Я живу в Москве ,но по причине зарабатывания денег, бываю в Питере раза по 2 в месяц.Так как живу рядом со "Звездной",периодически позволяю бывать себе в этом" Вкусном" месте.Был в последний раз 8 мая ,вечером.Очень приятно был удивлён живой музыке(саксафон).Ещё в прошлом году Я попробовал здесь стейки -очень достойное качество.,но приготавливали их на электрогриялях и это всегда заметно.В этот раз я обратил внимание, что стейк приготовлен на углях и конечно же был приятно удивлён ещё лучшим вкусом мяса.Официантка пояснила ,что зимой поставили американский керамический гриль" Primo"и тут мне стало всё ясно ,почему вкусовые качесва мяса приобрели этот изысканный вкус.(Я просто знаком с технологией приготовления блюд в керамических грилях,в Москве у друзей в загородном доме есть керамический гриль,там тренирусь).И борщ в этом заведении просто БОРЩ...Будете там ,РЕКОМЕНДУЮ.Вот в интерьере мне кажется надо каких то изюминок добавит ,с хaрактером часов в баре....Может постеры или фото ,в общем своего настроения добавить в заведении...А кухне конечно респект.!!!