Добрый день. От имени всех гостей, хочу выразить слова благодарности хозяйке Карине и всему персоналу – поварам, официантам и, конечно же, шеф-повару банкетного зала Лофт. Отмечали свадьбу 4 мая небольшой семейной компанией в количестве 25 человек. Уютный, чистый и комфортный зал искали довольно долго. Не подходила то локация, то чистота, то дизайн, то отношение при первом просмотре. Встреча с Кариной сразу расположила к дальнейшему сотрудничеству. Ее внимание, обстоятельный подход, отношение к нашим пожеланиям приятно удивили. И мы с радостью подписали договор на аренду. К важному событию всё было подготовлено своевременно. Правильно расставлены столы, накрыты нарядные скатерти, сервирована холодная закуска. Надо сказать, что блюда были не только красивыми с точки зрения эстетики, но всё было ещё и очень вкусным. Мой племянник, молодой человек 17 лет, большой гурман морепродуктов, особенно отметил салат с тунцом, с кусочками сочного, слегка обжаренного тунца, с листьями салата, яйцом и вкуснейшей заправкой. Многие из гостей выделили салат с говядиной и вкусные мясные нарезки с домашней бужениной и мягчайшим языком. По совету Карины мы заказали окорок "Фламбе", еще одна прекрасная "фишечка" для свадебного торжества. Под музыку и фейерверк сам шеф-повар вынес ароматный большой окорок. Для гостей это стало не только приятной неожиданностью, но ещё и гастрономический изыском. Мясо было наимягчайшим и сочнейшим. Отдельная благодарность официантам, у нас работали два молодых человека, обслуживали быстро, корректно, внимательно и уважительно. Также приятно порадовал шоколадный фондю, особенно молодежь. Мы очень рады, что всё сложилось в этот особенный день самым благоприятным образом. Рады, что все тревоги и боязни были напрасными. Еще раз убеждаюсь, что важен профессиональный подход и желание работать с людьми. Карине и её коллективу это удается на 102%. Так держать, не опускайте планку и тогда у вас будет огромный поток клиентов. Во всяком случае, мы вам этого искренне желаем. Еще раз спасибо. С уважением Оксана
Здравствуйте, Павел!
