Начну свой отзыв с того, что мы были там дважды. Через 3 дня после открытия, а потом на прошлой неделе.
Оба раза были отличны друг от друга как день и ночь.
Первый раз была вкусная еда и дурацкое обслуживание, во второй-наоборот, обслуживание милое, а еда не очень.
На что точно стоит обратить внимание: в некурящем зале красивый вид на площадь Восстания.
Очень вкусный байский чай. Его подают в голубых чайниках и пиалах. Даже придумали какую то чайную церемонию. Но когда мы были там это было нововведением, так что официант вылила половину чая на подстановочную тарелку)
В первый раз хачапури по аджарски был очень вкусным. Тесто было необыкновенное. А во второй - как в обычных грузинских заведениях средней руки.
Салат из овощей на гриле – оказались мелко порезанные овощи со свежей зеленью. Могу сказать только одно – при заказе представляешь себе одно, а в реальности – совсем другое.
Очень удачным оказался шашлык из мякоти ягненка. Мясо было удивительно вкусное.
Еще у них необыкновенно вкусный плов.
Творожный мусс – напомнил по вкусу творожную массу «Веселый молочник» с курагой. Так что я не прониклась.
Обслуживание оба раза было нестабильное. Первый раз юноша забывал обо всем и не особо торопился, второй раз барышня с упоением разливала чай к нам в пиалы и мимо них.
Но в общем, замечательный ресторан, где можно съесть вкусное мясо и запить замечательным байским чаем.
