Расколошматил диск, поставил новый, пошел обмывать обновку. Какова обмывка – таково и заведение. Забавный пивной ресторан без пива. Два Крушовице, бельгийское фруктовое, Хугаарден и под маской пива два вида Василеостровского. Что это? Приводим в жизнь предвыборные обещания премьера о модернизации и конкурентоспособности российской промышленности?
Обмывать начал грейпфрутовым соком. Ввиду полной погруженности организма в спортивную составляющую жизни резко обострились все виды хеморецепции. В соке явно присутствовали посторонние запахи и вкусы. Может водичкой водопроводной побаловались…
Ну, раз в пивном ресторане проблема с пивом, то и кухня к пиву никакого отношения не имеет. Суши, пасты, кавказские и русские разносолы под водку. Утрирую, конечно, есть какие-то колбаски и кольца, но все это растворяется в изобилии международных яств.
Сало. Тонкая нарезка, огромная порция. Присутствует сладкий лук. Гренок можно было бы и добавить относительно массы сала, а то без хлеба недушевно и приторно.
Холодец. Порезан некрасивыми треугольниками. Горчица и хрен со свеклой. Хрену нет, горчицу в Галькину коллекцию ядерных продуктов.
Винегрет. Почему-то почти белого цвета. Какой-то технически хитрый способ приготовления? В блюдо вхожи соленые грузди – по-моему, весьма неплохие.
Самса. «Не фонтан». Два пирожка из сухого слоеного теста. Мясо и курдюк порезаны крупными кусками, жуются с трудом. Спасибо сметане – нивелировала недостатки.
Цыпленок табака. Птица шла последней. Знал бы ее размеры, обошелся бы ею одной. Целиковый птах под аджикой. Самые вкусные части, конечно же, самые неполезные – кожа и зажаренные крылышки. Белое мясо уже порядком надоело, самая безвкусная часть, хотя и самая полезная. Вот так вся жизнь в борьбе и проходит… Ипполит или Женя Лукашин.
Некурящий зал на отшибе, столика на четыре. Смотреть некуда. Телевизор и стена. В курящем поживее. Сервис старательный, но чуть неумелый. Правда, грешу на свою дикцию уже не в первый раз. Не могут же люди постоянно меня не понимать в силу своих недоспособностей. Пойду, подобно Демосфену, на море. Камней напихаю в рот, буду речь отрабатывать.
Несмотря на все нелепицы, можно порекомендовать быстро и без иллюзий пообедать. Всяк что-то найдется по душе.
Хит меню
Новое блюдо
