Рейтинг

0.0

Мало голосов
Рейтинг

0.0

Мало голосов
кухня 0.0
интерьер 0.0
сервис 0.0
История рейтинга
ЯНВ ФЕВ МАР АПР МАЙ ИЮН ИЮЛ АВГ СЕН ОКТ НОЯ ЯНВ

Ресторан закрыт Ресторан закрыт на ремонт

Отзыв о «Бэйкери»

6.7
  • интерьер 7
  • кухня 6
  • сервис 7

08.03.2010

Все же полезно иногда вылезти из автомобиля, из окна которого не видишь ничего вокруг, кроме привычного маршрута домой, и ногами, неспешно, пройти по родному району. Спасибо за это длинным выходным.
На 11 линии В.О., д. 34, в большом угловом доме, выходящем также на Средний проспект, выудил кафе Bakery (вход и вывеска с линии).
Ни на одном из двух популярных ресторесурсов не нашел о нем никакого упоминания - умышленная ли забывчивость собственников, сие не ведомо да и малоинтересно.
Не то чтобы спешу восстановить справедливость - оценки, как видите, невысокие, но все же решил пару слов оставить.
Заведению, как оказалось, 4 месяца. На его месте до этого располагалось кафе «Дым коромыслом», нынешняя направленность - «европейская кухня и горячие пироги» (баннеры в окнах).
Нутро с претензией на скромный шик. Самое впечатляющее - кирпичные стены. Причем, на мой неискушенный взгляд, не бутафорские - их неровность не выглядит искусственной; ощущение, что вынули и любовно возделали из векового забвения. Мебель самая обычная - ламинированные под светлый дуб столы с трехпалыми чугунными ногами, красные аля венские стулья, кожзамдиваны на большие компании. Дежавю. Потолок натяжной - глянцевый черный, акценты - 2 роскошные стеклянные люстры под старину с подвесками, которые так любят вешать в техно-интерьер на контраст.
Гротескно перегруженной выглядит одна из стен с 21-ой разнокалиберной фоторамкой с черно-белыми снимками из коллекции шведского мебельного гиганта, в центре сей композиции еще и плазма, при этом все прочие стены абсолютно голы.
Разделение на залы есть, но очень условное - по признанию бармена (она же официантка), курят везде.
Меню крупными буквами умещается на обеих сторонах листа (подложка под блюда) формата А3, вполне стандартного содержания.
7 салатов, 8 холодных и 5 горячих закусок, 5 супов, 10 горячих блюд.
Десерты - поставляемые чизкейки и торты.
Алкоголем не интересовался, есть 3 позиции разливного пива на универсальные предпочтения - темное, светлое, нефильтрованное.
Выбор:
- соте из морепродуктов (160 руб.) - микс в кокотнице из замороженной sea-мелкотни, под сыром. Может и вино белое было, как в аннотации. Нормально.
- филе говядины с сырной пастой и перечным соусом (320 руб.) - мясо, конечно, не свежак, мороженное (читай - суховатое), но в целом приготовлено интересно - между двумя пластами говядины сырное плато из феты, цементирует все это беконная лента вокруг. Все бы ничего, но зачем и перечный соус на сыре - его в этом блюде переизбыток.
- стейк-миньон с овощами гриль (290 руб.). Прожаркой девушка не поинтересовалась, я внимание специально не акцентировал. Получилось то же, что и выше - сухо, благо сырец один. Овощи гриль - 3 тощие шайбы цукини и все.
- десерты (120 руб.) из долгоиграющей заморозки, приемлемо - продукт известный и новых открытий не сулящий.
- пиво «Андекс» 0,5 (200 руб.) - нефильтрованные пивЫ вещь любимая, но заповедная - никогда не разберешь, бродит ли оно от старости или по необходимости. Самочувствие нормальное.
Что еще отмечу:
- абсолютно чумовой (я от восторга) downtempo-mix в качестве муздорожки,
- маргинального вида молодые люди, заходящие попИсать или поболтать с персоналом,
- воркинг герлз, которых видел оба раза, - 2 милые, но нещадно пересоляренные - отнесу на тренд этого заведения. Профкачества - средние, без фанатизма.
По итогу - локально, заурядно, без огонька. Гостей минимум. Что движет этим организмом - бизнес-идея или увлечение - не понял.
Вторая ипостась - пекарня (мало того, название кафе) - осталась нераскрытой - в меню упоминания нет.
Дойдут ли ноги еще раз - вопрос.

Комментарии

  • 05.06.2010 в 17:58
    Правdивая
    Лишен доступа к сайту

    Про пироги-так себе :(
    один явно из холодильника,другой был подогрет в микроволновке ( раскаленное нутро и холодные края)
    Не АЙС ((

  • 05.06.2010 в 23:48
    MILA-78
    Гурман

    Могу позволить себе покататься ::))) Главное ,что б вкусно и место хорошее::)))

  • 06.06.2010 в 00:03

    где можно было вкусно пообедать на ВО::)))
    На ВО Самые интересные места От стрелки до 1 линии в районе университета.
    Отель Сокос С кофейнями, ресторанами и самой большой в Европе Спа с огромным бассейном, многочисленными джакузи и всевозможными саунами и тд
    Этот небольшой райончик невероятно красив для прогулок. Кругом великолепные архетектурные ансамбли.
    Вокруг довольно высокого уровня рестораны Коста Мясо, Старая Таможня, Беллини Ресторанъ, Град Петров, Император, Гинтарас, Сивилия, Пьеро, Культ личности и тд
    В основном рестораны с очень хорошим продвинутым интерьером.

    • 06.06.2010 в 00:05
      Роман → Валера 888
      Ценитель

      Валерий, я тоже благодарю за инфо.
      А вот про Пьеро (Марриот) подробнее расскажите, пожалуйста.

      • 06.06.2010 в 00:11
        Валера 888 → Роман
        Гуру

        Пьеро я не был, потому-что все мои знакомые, те кто там был, не очень хорошего мнения о кухне.. Хотя может уже поменялось.
        Повар недавно выиграл какой-то важный приз.
        Зато все другие места в основном оч хорошие.
        Сокос, вообще подарок городу, были там Роман?

        • 06.06.2010 в 00:13
          Роман → Валера 888
          Ценитель

          Нет. Люблю погуливать там, но вот зайти как-то не решаюсь. Хотя в курсе, что СПА-час там достаточно приемлемой цены.

          • 06.06.2010 в 00:21
            Валера 888 → Роман
            Гуру

            Днём Спа стоит 600р,1.5ч кроме неё в Сокосе, интересно находится приятная атмосфера. Самый не напряжный отель. Большая Пивнушка Бар Кофейня 2 презентабельных ресторана Бассейн спа. не оставляет никого равнодушным, в Европе такого нет, народу мало.

          • 06.06.2010 в 12:40
            MILA-78 → Роман
            Гурман

            И я тоже как то не решилась в джинсиках и кросовках туда зайти ))

        • 06.06.2010 в 10:54
          Борис → Валера 888
          Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

          Я про "Пьеро" писал, но, прошел год. Если интересно, почитайте.

    • 06.06.2010 в 01:18
      Правdивая → Валера 888
      Лишен доступа к сайту

      При всем уважении,но сендвич за 900р. в Сокосе это перебор :(
      Американо 150... Деньги есть,но как-то...

      • 06.06.2010 в 12:40
        Валера 888 → Правdивая
        Гуру

        В Сокос надо в бассейн ходить за 600р, но не как не за сенгвичем в 900р...

    • 06.06.2010 в 12:38
      MILA-78 → Валера 888
      Гурман

      Я обажаю ВО::))))) Сама люблю кататься вечером когда нет пробок или ходить пешком ::))

Ваш комментарий