7.1
Хорошо
7.1
Хорошо

Отзыв о ресторане «Brasserie Kriek»

Свой
Свой написал 17 октября 2008 в 19:05
Гурман16 отзывов 278
Кухня5
Интерьер5
Сервис6
5.3

Для Пивной разливного то пива "маловато будет"
В любом пабе разливных бельгийских сортов поболее будет...
Для чего называться бельгийской пивной не понимаю, пивная то здесь при чем?!

  • Kriek
    Kriek  → Свой 5 декабря 2008 в 13:47
    Участник0 отзывов 0

    В брассерии Kriek 50 сортов бельгийского пива, и если из них в розлив продается только 5, это не значит, что все остальное пиво не заслуживает внимания.
    Видите ли, в сознании наших соотечественников существует стереотип, согласно которому лучшее пиво - разливное. Возможно это утверждение применимо к некоторым отечественным же сортам, однако столь же далеко от истины, сколь оные сорта - от того, что в Бельгии называют пивом.
    Считается, что лучшее пиво - самое свежее, а соответственно разливное. Многие же бельгийские сорта дозревают в бутылках, некоторые до 25-ти лет.
    Создавая брассерию Kriek, ее хозяева ставили перед собой цель познакомить петербуржцев с бельгийской пивной культурой. Они могли бы поставить больше кранов и удовлетворить таким образом Вашу потребность в ассортименте разливного, но тогда Вы и другие гости брассерии под влиянием стереотипов пили бы только его, незаслуженно обойдя вниманием "бутылку". Поэтому не стоит пенять на узость ассортимента разливного пива - попробуйте лучше бутылочное.

    • Борис
      Борис  → Kriek 5 декабря 2008 в 15:27
      Гурман238 отзывов 4926

      Спасибо, Крик.