1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Бульон»/
  4. Отзывы о ресторане /
  5. Отзыв о ресторане «Бульон»
Бульон
Заведение закрыто
Ресторан
7.1
Хорошо
7.1
Хорошо

Отзыв о ресторане «Бульон»

Dmitiy
Dmitiy написал 11 сентября 2012 в 21:49
Ценитель8 отзывов 9
Кухня4
Интерьер4
Сервис2
3.3

Нет, больше в это место я ни ногой. Ресторан? это в лучшем случае трактир: кухня примитивная, разве что все приготовлено до кондиции, но ни выбор блюд, ни сами блюда до уровня ресторана никак не дотягивают. Меню представляет собой три листочка, скрепленных бельевой прищепкой... это уже о дизайне. Но дело даже не в кухне. Для меня важнейшим критерием понятия "ресторан" является сервис. На русский (справка для управляющего "Бульоном") это слово переводится так: ОБ-СЛУ-ЖИ-ВА-НИЕ. Так вот, когда в 7 метрах от моего столика три бездельничающих представителя обслуживающего персонала неторопливо обсуждают меня, моих спутников, прикидывают, кто именно из нас будет расплачиваться, едва не делая на это ставок, это говорит не об отсутствии сервиса как такового. Это говорит об отсутствии менеджмента. Об отношении к посетителю не этих конкретных "лиц", а об отношении к посетителю ДИРЕКЦИИ. Соответственно, обслуга от меня не увидела чаевых, а дирекция больше никогда не увидит ни меня, ни моих друзей в своем заведении. Успешного вам развития.

  • Anna Korobova
    Anna Korobova  → Dmitiy 20 сентября 2012 в 02:05
    Новичок0 отзывов 0

    я извиняюсь........
    дело в том, Вы написали гравотное сообщение)))),но я с Вами не соглашусь, я ни чья то там подруга, я не знаю даже по именам официантов ресторана "Бульон"(и мне стыдно), и....я лишь хочу Вас спросить. А вы позвали управляющего или менеджера?Если нет, то то что вы сейчас делаете, а это обливаете Г....заведение, не дав права на защиту или объяснений персоналу, ......
    У нас во многих так заведениях, и это, действительно, неприятно, и стыдно мне за них, но Вы тоже неправы)))))
    Повернулись бы, Высказали,я так понимаю, палец вам в рот не клади))))))
    им или было бы стыдно(если у них есть такое качество, ) или хотя бы при вас бы этого не делали, правда) я без обид.
    Извините

    • Dmitiy
      Dmitiy  → Anna Korobova 28 сентября 2012 в 21:10
      Ценитель8 отзывов 9

      то есть вы не спросив меня. что я делал там, как проявлялся, как выражал свое отношение, круто с ноги начали меня, как вы выражаетесь, "обливать грязью"? гыгык.. похоже по части грязи вы эксперт, так что вам КОНЕЧНО виднее, кому, что и как надо делать в этой жизни.

      • Юлия Ламбе
        Юлия Ламбе  → Dmitiy 29 сентября 2012 в 13:00
        Ценитель2 отзыва 6

        Дмитрий, ну что Вы так осерчали на Анну? наверное, ночью писали. Всегда найдутся вокруг нас люди, которые станут нам указывать и объяснять как надо себя вести и как не надо. Дай им Бог.

    • Юлия Ламбе
      Юлия Ламбе  → Anna Korobova 29 сентября 2012 в 12:56
      Ценитель2 отзыва 6

      Меня восхищают люди, котроые без проблем способны говорить другим людям- вы мол неправы. Потому что: я никогда не трудилась (и не собираюсь трудиться) судьей. Говорить, кому и что делать или не делать, это не всем дано! Как и не всем дано следить прежде всего за собою, а уж потом критиковать остальных. Без обид. Извините

      • licorice
        licorice  → Юлия Ламбе 29 сентября 2012 в 13:45
        Гурман121 отзыв 2145

        Юлия, оставайтесь на сайте пожалуйста. Мне кажется такого человека здесь нехватало