Californication
Кафе
8.5
Отлично
8.5
Отлично

Адрес
ул. Жуковского 15
 Маяковская
Маяковская

Время работы

  • Пн–Чт: 11:00 — 23:00
  • Пт–Сб: 11:00 — 01:00
  • Вс: 11:00 — 23:00
Откроется в 11:00

Средний чек

1100  (без напитков)
1100  (без напитков)

Заказ столика в кафе «Californication»

Позвоните напрямую в кафе

Кафе с гавайскими поке и завтраками целый день на улице Жуковского. Идея создания заведения появилась у владельцев после поездки в Берлин: там особенно популярны закусочные с блюдами-конструкторами. Основа меню — гавайские поке и калифорнийские боулы. Оба блюда представляют собой смесь овощей и риса. В основном в качестве основы к поке идет лосось или тунец, а его калифорнийский «брат» допускает более европейские вариации с мясом. В остальном меню — спринг-роллы, супы, лапша и татаки. В течение всего дня в «Калифорникейшн» действуют завтраки со смузи-боулами на домашней граноле и свежих фруктах.

Закуски и салаты

Овощные спринг-роллы с кисло-сладким соусом250 
Овощные спринг-роллы с кисло-сладким соусом250 
Севиче из лосося на креветочных чипсах350 
Севиче из лосося на креветочных чипсах350 
Татаки из тунца с мятным соусом390 
Татаки из тунца с мятным соусом390 

Супы и горячие блюда

Боул с индейкой су-вид420 
Боул с индейкой су-вид420 
Поке с копченым угрем520 
Поке с копченым угрем520 
Боул с атлантическим лососем в медово-апельсиновой глазировке590 
Боул с атлантическим лососем в медово-апельсиновой глазировке590 

Десерты

Манговые блинчики290 
Манговые блинчики290 
Кокосовый чизкейк с ананасовым соусом310 
Кокосовый чизкейк с ананасовым соусом310 
Намелака с томленой вишней330 
Намелака с томленой вишней330 

Всего 6 отзывов о кафе «Californication»

Добавить отзыв

Общая оценка

8.5
9.2
Кухня
7.0
Интерьер
9.3
Сервис
5Положительных
1Нейтральный
0Негативных
  • Кухня10
    Интерьер8
    Сервис9
    9.0
    Хорошая кухня
    ?

    Один раз заказывали еду на дом, доставили очень быстро, и все блюда вкусные, второй раз заглянули сюда купить с собой. Сготовили все быстро, интерьер приличный, к кухне снова никаких претензий. Поке, блинчики с манго, все сготовлено достойно. В общем, такое знакомство с рестораном оставило положительные впечатления. Рекомендую.

  • Кухня10
    Интерьер7
    Сервис10
    9.0
    Еда, официанты
    Цены

    Самый вкусный поке!

    Первый раз я пришла в Californication сразу после открытия. Тогда цены были ниже, а состав поке более «щедрый» (в поке уже входило авокадо, сейчас же авокадо идёт как топпинг и стоит 150 рублей!). Если учитывать, что поке стоит 400-500 рублей, то выходит очень дорого!
    Но если не думать о цене, то ресторан очень хороший! Поке великолепный! Лосось и тунец наисвежайшие, сочные и тают во рту. Я считаю, это лучший поке в городе. Из десертов особого внимания заслуживают манговые блинчики: очень красивые и вкусные.
    Официанты все очень приятные и вежливые: всегда что-то порекомендуют попробовать, дадут совет! Места мало, но все равно достаточно уютно.

  • Кухня10
    Интерьер6
    Сервис10
    8.7
    Блюда большие и сытные, качественный персонал
    Не очень уютно
    20181106_094731_0.jpg

    Были сегодня примерно с 21 до 22 вечера. Прекрасный сотрудник Павел помог с выбором блюда,а так же вина к блюдам, дал попробовать его, чтобы выбрать лучший вкус. Очень приятный молодой человек который оставил только приятное впечатление. Сами блюда достаточно большие, одной тарелки хватит чтобы наестся. У нас на двоих вышло 3т.р., основное блюдо, вино и десерты, из которых 1,5т.р. это вино)) Достаточно бюджетно, очень довольны, спасибо за вечер)

  • Кухня5
    Интерьер5
    Сервис8
    6.0
    Красивый интерьер, приятное обсулживание
    Пресная еда, теснота

    Поке очень сухой! Татаки тоже не впечатлил - просто сваленные в кучу ингредиенты. Вся еда какая-то пресная, скучная. Интерьер красивый, но безумно тесная посадка. Даже при небольшом количестве посетителей ощущение, что все сидят за одним столом, слышно все посторонние разговоры. Некомфортно.
    Гардероб расположен крайне неудобно - маленький, "на голове" у других посетителей за столиком.
    Возвращаться однозначно не буду.

  • Кухня9
    Интерьер10
    Сервис8
    9.0
    Отзыв этого пользователя не прошел верификацию
    БЕСПЛАТНАЯ ТУАЛЕТНАЯ БУМАГА
    ДОЛГО ЖДАЛИ

    Классное кафе , ходила с семьёй , все остались довольны ... еда очень вкусная , очень уютно и комфортно , спасибо )))

  • Кухня9
    Интерьер7
    Сервис10
    8.7
    Тёплое обслуживание, небезразличный персонал
    Неужели поке действительно должен стоить более 500₽?

    Волна популярности поке накрывает. Тренд этот хорош, поскольку как минимум отвечает принципам здорового питания. Ну и вкусно это, чего уж.

    Однако, не думаю, что каждый посетитель поке-заведения проникается философией «больше различных ингредиентов с различными вкусами и не перемешивать, пожалуйста». Два соседних с нами столика просили подать им соевого соуса, ибо «суховато».

    Я же так не считаю. Поке - это не роллы в разобранном виде (или «на тарелке» как шаверма:), хотя маринованный имбирь добавляет сходства. На мой взгляд, хорош ли поке, можно оценить по рисовой компоненте. Мне кажется, что рисом угодить сложнее всего (киноа и так вкусный). Так вот, рис здесь великолепный - вмеру приправлен и подан в нужной температуре, что стратегически важно.

    Сейчас ребята выясняют путём опроса клиентов, сколько соуса требуется к тому или иному поке. И я слышала со всех сторон «побольше, побольше». Надеюсь, общественное мнение не слишком склонит создателей к тому чтобы поке плавал в жидкости.

    Интерьер довольно приятный, только вот место у гигантской батареи у окна зимой будет очень жарким:)

    И ещё хочу выразить искреннюю благодарность ребятам за то, что не заставляют «собирать себе поке», как в других местах. Когда тебе за 30 секунд нужно сконструировать себе блюдо, это невыполнимая задача. Ну или требующая значительной подготовки. Чаще же ты выбираешь свои любимые ингредиенты, а получаешь в итоге ералаш в своей тарелке.

    И ещё все-таки непонятно ценообразование порции поке, неужели она должна стоить так дорого?

Вы представитель «Californication»?Вы представитель этого кафе?

Отправьте запрос в нашу редакцию, и мы предоставим вам доступ к личному кабинету ресторатора