1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Capri»/
  4. Отзывы о ресторане/
  5. Отзыв о ресторане «Capri»
О ресторане «Capri»
Адрес
пр. Загородный 11
 Владимирская
 Достоевская
Владимирская

Средний чек

1000  (без напитков)
1000  (без напитков)

Время работы

Кухня

итальянскаясредиземноморскаяиспанская
итальянскаясредиземноморскаяиспанская
Capri
Заведение закрыто
Ресторан
8.1
Отлично
8.1
Отлично

Отзыв о ресторане «Capri»

RitaSemachka
22 отзыва 571 «Нравится»
12 января 2015 года
Кухня6
Интерьер8
Сервис8
7.3

3 дня думала над отзывом. Решилась.
Почему думала – потому, что отзыв мой скорее отрицательный, чем положительный. Почему решилась - каждый раз, когда думаю куда-то сходить, я ищу здесь на этом сайте отзывы, так сказать «проверенных людей», отзывы которым я могу доверять. Алексей, разумеется, в топе. Хочу спасибо сказать, всем кто не ленится и пишет, всем и Алексею, Спасибо. Я теперь чаще ленюсь, чем пишу. Реально выручают отзывы.
Итак,
Интерьер - брутальный и одновременно нежный. На один ресторан на Финлядском проспекте похож. Деревянные балки, «богатые» светлые стулья на кривых ногах. Посуда в тон балкам и стульям. Занавесочки во французском стиле. Большие окна. Хорошо. Не скажу, что зал весь целиком выглядит уютно, но вот отдельные его уголки – так да, более чем.
Обслуживание – однозначно «старательное». Нет, правда, молодцы ребята. Без лишних восторгов – на твердую «4». Спрашивали, наливали, подливали. И мерный стаканчик им не нужен, на «глаз» наливали, хороший «глаз» - не обидели с чистым алкоголем. С коктейлями обидели слегка – ну да, после расскажу. Приносили, уносили вовремя. Появлялись,/исчезали незаметно.
Вкусно/не вкусно не спрашивали – а, знали наверно, ответ. Ничего «сверхвкусного» не ждала. Да, вру, вру, ждала. Но уж, как получилось.
Еда. «Мм, да». Есть можно, и мы ели, и все съели. Ну, так есть хотели!
Закуска «хумус». Большая тарелка. На ней в центре мисочка с этим самым хумусом, вокруг криво порезанные огурцы, пластиковые холодные помидоры, брусочки морковок, сладкий перец, 3 куска чиабатты. Чиабатта была неплоха. Хумус – может вкусно, может, нет. Невнятный какой-то вкус. Вот вы скажете – пластиковые помидоры, разве ресторан виноват? Других-то нет, санкции опять же. А я, на свой обывательский взгляд, скажу, виноват – не нужно включать в меню, то, в качестве чего ресторан не уверен. Я не знаю, конечно, но вот даже слегка обжаренные слайсы тыквы подошли бы куда лучше, чем ледяные пластиковые помидоры.
Закуска «Тапас сет№1». Три, красиво подрумяненных, куска белого хлеба. На двух паштетообразная масса, на последнем куске – хамон с зеленушкой. Последний хорош. Остальные так себе. Одна масса похожа на перемолотый салат с крабовыми палочками, модный в СССР. Вторая - на консервированный лечо, который делает бабушка каждого.
Мидии в томатном соусе. Буду повторяться, но ничего нового сказать не могу. Нет какого-либо внятного вкуса. Подача – как надо. Мисочка с водой/лимоном для рук. Выложены аккуратным кружком мидии. Соус – водичка томатного ненасыщенного цвета. Друзья, я не вру. Мидии ж сложно испортить. Соус, вы уж меня простите, ну не томатный он, так -розовая вода. Я съела, да, все съела, но я голодная была.
Гриль - телячья корейка в смеси пяти перцев. Подается с запеченной картошкой в фольге и миской салата. Мясо – не «ах», жилистое, жирноватое. Картошка показалась не полностью пропеченной. Салат – странная подача. Миска средних размеров, а салата насыпали до половины миски – смотрится «бедненько». Или салата добавьте, или миску размеров меньше подайте.
На сайте ресторана, в меню, в названии этого блюда ошибка.
Закуска 3 фирменных тар-тара. Подача красивая, но посуда не удобная. Тар-тары – гребешки, тунец и лосось подаются на подушке из кукурузы, киви, третьтар-тары и подушки, а уж на соус если, так как конькобежцы летят, ты их скребешь, скребешь, пытаешься догнать – неа, плохо выходит.
Хочу отметить клубничную «Маргариту» и фирменный коктейль созвучный названию ресторана. Маргарита получилась, какая то не коктейльная, а больше похожа на сорбет по консистенции. Алкоголя капнули, пожалели. По-моему приличному бэкграунду потребления этого коктейля, примерно, на 2/3 алкоголя не долили.
Фирменный коктейль «Capri». Первый глоток – вкусный, так как попадаешь трубочкой в самую середину, добавленного в коктейль, сиропа. Дальше вкус сильно разбавленного льдом шампанского. Фирменный коктейль таким быть не может, это ж одна из ваших визитных карточек.
Десерт Семифредо и Капучино. Видимо, за все предыдущие неверно взятые – последний завершающий «аккорд» оказался в нужной тональности. Тонкий и одновременно плотный вкус Семифредо, чуть с «кислинкой», и ярким вкусом цукатов и орешков прекрасно дополнил хорошо сваренный капучино.
Я сразу хочу извиниться, если своим изложением доставлю кому-либо неприятные моменты, но изложила я ровно то, что прочувствовала. Ресторану желаю процветания, если что.

1 комментарий

  • СледоПЫТ
    СледоПЫТ  → RitaSemachka  8 февраля 2015 в 12:08
    Гурман
    57 отзывов 1672

    Под впечатлениями вчерашнего дня присоединюсь к добрым пожеланиям заведению: живите и процветайте!

    Народу было достаточно, а персонал старателен и эффективен! Модные планшеты в руках официантов были хорошим подспорьем при выборе блюд, так как их (блюда) можно было там поразглядывать.

    Впечатления от кухни противоречивые. Тапасы были очень хороши, мясо – да, но в целом кухня где-то на семёрку, восьмерку – и до сумасшествия она точно не доведет ;(

    Интерьер противоречивый, тоже на семь, восемь. «Виной» тому мастерство фотографа, снимавшего его для ресторанного сайта. Придя в ресторан и оглядевшись, понимаешь, что ждал немного другого и немного большего, а из-за больших пространств, малость не хватает уюта.

    Но зато всё скрашивается каждодневной скидкой, с учётом чего всем Капри обязательно рекомендую!

    P.S. Извиняюсь за лёгкую критику; понимаю, что и без меня сейчас всем непросто ;(