ресторан Ча-Ща

Общая оценка

• По новизне
• По популярности
• По оценке
• С фото

• 

  DRP   написал(а) о ресторане «Ча-Ща» 6 августа 2018 в 15:02

  Ценитель
  19 отзывов 9

  Кухня10

  Интерьер10

  Сервис9

  9.7

  место

  нет

  были на выходных с семьей в охта парке, гуляли и случайно наткнулись на этот ресторан! очень красивая территория, фонтан и плавающие лебеди! заказали шашлыки из курицы и свинины и креветки гриль - всё очень вкусно! десерт с манго очень вкусно! в целом всё очень понравилось. рекомендуем

  • 

    Официальный ответ

    Емельяненко Ярослав   → DRP  6 августа 2018 в 15:28

    Представитель заведения

    Благодарим за отзыв и высокую оценку нашей работы, будем рады видеть Вас у нас в гостях снова.
• 

  Natalia   написала о ресторане «Ча-Ща» 6 июня 2018 в 14:11

  Ценитель
  25 отзывов 23

  Кухня7

  Интерьер9

  Сервис7

  7.7

  конечно, местоположение, атмосфера

  особых нет

  Солнце, лес, вода и тишина - вот все, что окружает ресторан - очень приятное место!
  Столик забронировали на террасе - для тех, кто хочет спрятаться от солнечных лучей, предусмотрены зонты. Но обратите внимание: люди ходят на террасу курить.
  Меню простое, не очень разнообразное, но есть все самое необходимое. Как и полагается, шашлык подается с овощами, соусом и лепешкой - очень порадовало, что мясо сняли вовремя - не пересушили.
  Вино, на мой взгляд, дороговато.
  Десерт, помимо мороженого и сорбета, был один - и его стоит попробовать - очень нежный кокосовый мусс с личи и манго- прямо под летнее настроение - для тех, кто хочет насладиться сполна летними днями outdoors, так сказать)
  После ресторана лучше никуда не спешить, а пойти прогуляться - там так красиво и спокойно!
• 

  Татьяна Александрова   написала о ресторане «Ча-Ща» 30 апреля 2018 в 17:42

  Новичок
  1 отзыв 0

  Кухня10

  Интерьер10

  Сервис10

  10

  Отличная локация на сведём воздухе. Меню простое, но очень вкусно! Стейк потрясающий!

  Ковёр на полу не помешало бы почистить:)

  Очень атмосферное место! Гуляли по парку и случайно зашли сюда на ужин. Попали в день технического открытия. Очень вкусно. Отдельное спасибо за тёплый приём официанту Наталье и за обеспокоенность нашим комфортом управляющего Данила
• 

  Ирина Фокс   написала о ресторане «Ча-Ща» 27 марта 2018 в 21:19

  Ценитель
  10 отзывов 6

  Кухня6

  Интерьер10

  Сервис5

  7.0

  интерьер

  акцент на шашлыки, но...

  Когда попадаешь в столь живописное место хочется чтобы все было идеально. Но все идеально- не бывает. Ресторан на курорте "Охта Парк", который мы посетили после утомительной рабочей поездки встретил красивым интерьером и солнечыми зайчиками, отчего появилось предчувствие что будет хорошо. Честно говоря, давно не было такого разочарования в сервисе. Вроде бы девушка и знала меню, а вроде как и "уточню", вроде как заказываем шашлык, но через 15 минут "готовится на компанию будет около получаса", вроде как попросили счет, но его все не несут. Короче, про еду:
  салат с копченой курицей (490) - неплохо, но 490 рэ за что? шашлык из свинины (890) - жестковат, уж свинину да за почти 900 р то можно было приготовить на 5, но нет. А дальше, расстроенные готовились к худшему, но неожиданная реабилитация: уха (550). Действительно, она, родимая, вывезла с крайне неприятного впечатления на нечто удовлетворительное. Отдохнули душой, но не телом, не наелись.
• 

  Отец Натрий   написал о ресторане «Ча-Ща» 10 июля 2017 в 21:25

  Гурман
  102 отзыва 5096

  Кухня6

  Интерьер9

  Сервис8

  7.7

  Форма

  Содержание

  

  По данным Росстата, в России проживает порядка 68 миллионов экспертов по приготовлению шашлыка, из которых примерно три с половиной миллиона приходится на наш город. Не знаю, считали меня при этом или нет, но заслышав о ресторане, в числе горячих блюд которого присутствуют ТОЛЬКО шашлыки, я, в компании дамы сердца, незамедлительно выехал в сторону «Охта-парка».
  
  
  
  Свежезаасфальтированный съезд, ведущий от дороги к ресторану, прямо у его входа заканчивается удобной стояночной площадкой, не слишком большой, но вполне достаточной для того, чтобы приютить здесь с десяток другой гостевых авто. Редко пишу о парковках при ресторанах, но загородом эта вещь всё же немаловажная.
  
  
  
  Сама терраса, длинною с разгонную полосу Адмирала Горшкова, подобна прогулочной палубе королевского дредноута, каким-то чудом бросившем якоря на мелководье местной Охты-речушки. Монументальные шпангоуты из крепкого дерева, удобные плетеные стулья, вместительные столы, разбросанные по крейсерской палубе персональные кресла-качалки – всё смотрится добротно и по загородному респектабельно, украшая собой речной берег и украшаемое этим берегом одновременно. Красоту пейзажа несколько портит недоделанная плавучая сцена, впрочем… общего благолепия испортить не в силах даже она; как и единения с ухоженным лесопарком, простирающимся всюду, куда хватает взора. На случай совсем теплой погоды, здесь же, вдоль парадного трапа выставлены шезлонги, обреченные в эти дни прозябать в одиночестве без гостевых поп и спин. В наш визит фасад и задник террасы были закрыты плотной, прозрачной пленкой, очень не лишней, с учетом случившейся в прошедшее воскресенье погоды. А для совсем ледниковых времен в «Ча-Ще» предусмотрены газовые обогреватели, которые обещают запустить уже в ближайшие пару недель. Всё продуманно для комфортного отдыха «на природе», и в этой части новорожденный - одно из лучших загородных мест, среди известных мне, разумеется.
  
  
  
  Меню лаконично и состоит из не шибко длинного перечня шашлыков в скромной обвеске из набора легких салатов и закусок. Ни десертов, ни детского меню, ни прочих глупостей в меню не замечено. Поэтому заказываем три «голых» шашлыка на двоих: из свинины, баранины и индейки. Все трое оказались идентичны в подаче – снятые с шампура куски мяса (к коему, для простоты речи, я причисляю и индейку), завернутые в лаваш (фиксируемый сверху деревянной прищепкой) в компании щедрого куста зелени, небольшого количества овощей, присыпанных кольцами лука и слегка орошенными зёрнами граната (в случае с бараниной). Классика жанра в своей, можно сказать, первородной простоте. Впрочем, на этом веселье в общем-то и заканчивается.
  
  
  
  Сопровождавшая меня дама по итогу, причем совершенно солидарно со мной, высказалась в том духе, что вкус шашлыков был настолько невыразителен и бесцветен, а мясо содержало столь малое количество (извиняюсь за тавтологию) мясного вкуса, что породило опасения о частичном онемении вкусовых рецепторов. Аромат присутствовал разве что у баранины, причем, за той незримой чертой, которую вообще-то лучше не пересекать. На вопрос о подготовке мяса, маринадах и прочей шашлычной эквилибристике официант бодро доложил, что мясо конечно же промариновано, правда, когда, как и кем, ему не известно. Спасибо этому юноше и на том.
  
  Кстати, если лук был сладок и освежающе бодр, овощи просто нейтральны, то соус оказался непростительно жидок. Не зацепить его куском мяса, ни добавить с его помощью свежих нот в и без того вялый мясной танец; а только бессмысленно полоскать в нем куски мяса перед отправкой в рот.
  
  Об обслуживании многого не скажешь. В силу простоты нашего с официантами диалога и вытекающих из него задач. Ребята приветливые, подвижные, мгновенно ловящие взгляды и движения рук гостей. Собственно, показывающие тот уровень, к которому я привык в других заведениях этой сети, и с которым не припоминаю каких-либо проблем и недоразумений. Нейтральная восьмерка.
  
  ЧТО В РЕЗУЛЬТАТЕ? В первую очередь продолжаем писать «ча», «ща» через «а». Ну, а в остальном пока всё не столь однозначно. Даже с учетом дивного пейзажа, шашлык в исполнении, каким его предлагают в «Ча-Ще» – точно не тот повод, ради которого стоит мчать на всех парах в эту часть «Охта-парка», при том, что других гастрономических причин для визита в новоиспеченный поп-ап проект гостям покамест не предлагается. Ведь даже за десертами нам пришлось идти ближе к склону, в сестринский италийский ресторан. Впрочем, это уже совсем другая история…
  
  Нескромные итоги пиршества:
  
  
  P.S. Кстати, для желающих гульнуть на широкую ногу в меню ресторана имеется шашлык из мраморной говядины за 2100.
• 

  Lido Lido   написал о ресторане «Ча-Ща» 8 июля 2017 в 17:51

  Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок
  1 отзыв 0

  Кухня9

  Интерьер3

  Сервис10

  7.3

  Месторасположение на реке

  Мебель

  Все тааак прекрасно! Но замените мебель, пожаааалуйста. Хочется посидеть комфортно.