Правит бал искрящийся дуэт Bubbles & Berries в исполнении шефа-кондитера Владислава Кучеренко. Свежая клубника, пышное облако шантильи и два бокала Cremant de Bourgogne JCB 69 Rose составляют идеальное летнее трио. Десерт во французском стиле Pâte à Choux с клубникой – утонченная интерпретация сюжета: хрустящее заварное тесто, желе из клубники и клубничный заварной крем с ванилью.

Воплощение легкости бытия, которой с особым удовольствием наслаждаешься летом – свежая клубника с невесомыми маршмеллоу и рубиновым шоколадом (850 руб). Одна из самых сочных и ярких красок лета раскрывается своими самыми удивительными оттенками: самое время узнать их на вкус!