корнер Чешский трдельник

Корнер с чешским десертом в ТЦ «Галерея». Проект работает при входе в фуд-холл Eat Market на пятом этаже торгового комплекса. Здесь специализируются на традиционной чешской сладости — трдельнике. Дрожжевое сдобное тесто спиралью наматывают на вал из бука, обсыпают сахаром и корицей и выпекают в специальной печи. В «Чешском трдельнике» можно попробовать вариант с соленой карамелью или по мотивам яблочного штруделя.