Clouds
Гастробар
9.9
Идеально
9.9
Идеально

Телефон заведения

Адрес
пр. Лиговский 39/1
 Площадь Восстания
 Маяковская
Площадь Восстания

Время работы

  • Пн–Чт: 13:00 — 01:00
  • Пт: 13:00 — 05:00
  • Сб: 13:00 — 04:00
  • Вс: 13:00 — 01:00
Откроется в 13:00

Средний чек

1200  (без напитков)
1200  (без напитков)

Телефон заведения

Clouds — необычный гастробар, открывшийся на месте легендарного бара «Дружба».

Заведение поражает деталями, им уделено особое внимание — создателям удалось подружить блюда, напитки и идеи со всего мира. В интерьере изобретательная эклектика образов и стилей — в углах зала атланты подпирают потолок, стены обшиты металлом золотистого цвета, а на потолке инсталляция в виде облаков. При этом атмосфера в Clouds уютная и располагает как к обеденному визиту, так и к ужину, плавно переходящему в коктейльную вечеринку.

Меню не менее изобретательное. Основа кухни — авторская интерпретация известных блюд, за которые ответственен шеф-повар Юрий Манчук (Charlie). К примеру, в «Цезарь» вместо курицы в Clouds добавляют кебабы из мяса страуса, а том ям готовится с мясом акулы. Космополитичный характер еды подчеркнут посудой, которую отыскали и привезли из разных точек планеты. Реверанс шефу: несмотря на эксперименты, меню получилось понятным и органичным практически для любого повода.

Карта напитков, как и полагается гастробару, дополняет выбор любого блюда из меню. Разработкой коктейлей, подбором вин и крепкого алкоголя, занимался шеф-бармен Дмитрий Кравец («Этаж 41», Graf-In). Он уделил особое внимание выбору ингредиентов и презентации коктейлей, которые отличаются оригинальной подачей — например, коктейль Bird in the Trap подается в бокале в форме птицы и обладает собственной историей, которую вам увлеченно поведают бармены. Каждую неделю в Clouds можно попробовать новый коктейль, на который по традиции действует специальная цена. Отдельный повод для посещения Clouds — вечеринки с приглашенными диджеями, которые проходят каждый weekend.

Закуски и салаты

Печеный сыр с желе из клюквенного морса и соусом из облепихи360 
Печеный сыр с желе из клюквенного морса и соусом из облепихи360 
Севиче из тунца на подушке из авокадо с грейпфрутом470 
Севиче из тунца на подушке из авокадо с грейпфрутом470 
Цезарь с мини-кебабами из черного страуса490 
Цезарь с мини-кебабами из черного страуса490 

Супы и горячие блюда

Кукурузный крем-суп на кокосовом молоке c бобами эдамамэ и молочной пеной310 
Кукурузный крем-суп на кокосовом молоке c бобами эдамамэ и молочной пеной310 
Акула в кокосовом соусе с обожженным маршмэллоу710 
Акула в кокосовом соусе с обожженным маршмэллоу710 
Стриплойн стейк1200 
Стриплойн стейк1200 

Десерты

Ананасовый тарт «Татен» с мороженым из белых грибов и домашней карамелью320 
Ананасовый тарт «Татен» с мороженым из белых грибов и домашней карамелью320 
Чизкейк манго-маракуйя со свежими ягодами330 
Чизкейк манго-маракуйя со свежими ягодами330 
Фондан из матчи с соусом годжи350 
Фондан из матчи с соусом годжи350 

СпецпредложенияСпецпредложения гастробара «Clouds»

Всего 9 отзывов о гастробаре «Clouds»

Добавить отзыв

Общая оценка

9.9
9.9
Кухня
9.7
Интерьер
10
Сервис
9Положительных
0Нейтральных
0Негативных
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Все
    Нет
    Три слова: стиль, стиль, любовь
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Оригинальная подача и незабываемые вкусовые сочетания
    таковых не заметил
    Крайне приятная атмосфера и ненавязчивый сервис.
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Еда, коктейли, обслуживание
    пока не нашла
    Недавно зашли в гастробар с подругами и остались в полном восторге. Еда вкусная, коктейли необычные, а команда - очень приветливая и непринуждённая в общении. Обязательно вернемся сюда снова!
  • Кухня10
    Интерьер9
    Сервис10
    9.7
    Отзыв этого пользователя не прошел верификацию
    Вкусная кухня, непринужденный сервис
    пока нет
    Все очень вкусно) безумно красивая подача коктейлей
  • Кухня10
    Интерьер9
    Сервис10
    9.7
    коктейли, местоположение , сервис
    пока нет
    Хорошее место , в котором чувствуется , что все продумано до мелочей) очень необычные коктейли
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    еда, напитки, команда
    темно днём
    Узнали про бар совсем недавно и сразу полюбили его: идеальный вариант зайти вечером и попробовать что-нибудь эдакое из коктейлей. В восторге от команды барменов: сразу видно - профессионалы своего дела Единственное, на мой взгляд, обедать там достаточно темно: окна совсем небольшие, а обстановка камерная и освещение всегда приглушено.
  • Кухня9
    Интерьер9
    Сервис10
    9.3
    сервис, авторские коктейли
    нет
    Интересный формат заведения. Атмосфера расслабленная непринужденная. Бармены - лучшие ребята, да и в целом сервис хорош. Приятно будет вернуться еще раз. Акула с маршемлоу это нечто!)) В общем, находка последнего времени.
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Отзыв этого пользователя не прошел верификацию
    барная карта, атмосфера, красивая подача
    не выявлено
    P00yA5K8GAY.jpg Очень необычное концептуальное место. Авторские коктейли удивят даже самых притязательных. Яркая красивая подача, все коктейли так и просятся в инстаграмм. Кухня тоже порадовала - пробовали савиче из тунца. Рекомендуем!
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Дизайн, еда, коктейльная карта
    Пока минусов не выявлено
    Очень атмосферное место, даже не хочется "спойлерить"

Представитель «Clouds»Задайте вопрос представителю гастробара

Гузенко Никита
Представитель заведения
Гузенко Никита
Представитель заведения
Вопросов еще не заданоЗадать вопрос