ПИЦЦЕРИЯ ПЕРЕЕХАЛА, РАБОТАЕТ
ПО НОВОМУ АДРЕСУ. Веганская пиццерия на 8-й Советской улице. «Данер пицца спот» работает в творческом пространстве «Третий кластер». Пиццерию со слоганом «Ешь пиццу, а не животных!» открыл веган со стажем Даниил Петухов. По его словам, это проект не просто о еде, а о формировании новой культуры потребления без жестокости и эксплуатации. В меню пиццерии «Данер пицца спот» нет ничего, кроме классической неаполитанской пиццы с пышными бортиками. Выпекают ее в печи на березовых дровах при температуре 350-400 градусов, поэтому для приготовления нужно не больше двух минут. В профильном разделе пиццерии Daner Pizza Spot меньше десяти видов: с овощами, грибами, растительным сыром. Каждый месяц Даниил приглашает шефов для разработки особой «пиццы месяца». В списке напитков — лимонады, пиво, чай, кофе.