Это место — настоящий гастрономический восторг для тех, кто ценит настоящую узбекскую кухню! 🇺🇿🔥
Я много где пробовал плов, шурпу, манты и самсу — но тут это не просто еда, а настоящее искусство.
Плов — рассыпчатый, ароматный, с сочным мясом и золотистым зирваком. Прям как дома у бабушки в Андижане!
Манты — большие, с тонким тестом и сочнейшей начинкой, буквально тают во рту.
Шурпа — прозрачная, наваристая, насыщенная — идеальный вариант на первое.
А самса... О, это песня! Хрустящая корочка, горячая, с дымком — очень вкусно.
Отдельно хочу похвалить подачу блюд — всё красиво, аккуратно, с уважением к традициям.
Официанты вежливые, улыбаются, подсказывают, если не можешь выбрать — видно, что людям не всё равно.
Цены, конечно, не уличные, но за такое качество я готов платить. Один маленький минус — хотелось бы, чтобы лепёшку подавали погорячее 😅 Но это уже придирки.
В общем, если вы скучаете по настоящему вкусу Востока — вам точно сюда.