8.4
Отлично
8.4
Отлично

Телефон заведения

Адрес
наб. реки Фонтанки 20
 Гостиный Двор
 Чернышевская
Гостиный Двор

Время работы

  • Пн–Вс: 09:00 — 21:00
Откроется в 09:00

Средний чек

200  (без напитков)
200  (без напитков)

Кухня

закуски
закуски

Телефон заведения

Заказ столика в «Doris Day Coffee»

Кофейня в арт-кластере «Голицын Лофт». В небольшом заведении от создателей Ice Mice помимо классических напитков заваривают кофе альтернативными методами и добавляют необычные ингредиенты вроде базилика. Интерьер кофейни построен на сочетании мебели в стиле 60-х, старинного камина и монохромных стен. Здесь проходят кинопоказы и можно найти редкие журналы.

Всего 6 отзывов о «Doris Day Coffee»

Добавить отзыв

Общая оценка

8.4
7.9
Кухня
9.3
Интерьер
7.9
Сервис
4Положительных
1Нейтральный
1Негативный
  • Кухня6
    Интерьер7
    Сервис4
    5.7
    Приятный интерьер
    Бариста - сноб, веганский брауни суховат

    Разочарование. Впечатление от места испорчено снисходительным отношением бариста. Музыка слишком громкая, учитывая, что бариста бубнит ответы на вопросы себе под нос, а когда его переспрашиваешь, закатывает глаза и нехотя повторяет, как бы делая тебе одолжение. Даже позволил себе саркастично усмехнуться, услышав мой выбор кофе. Что ж, клиенты этой кофейне, видимо, не нужны, им и так хорошо.

  • Кухня8
    Интерьер10
    Сервис7
    8.3
    дивный интерьер
    не заметил
    Снимок экрана 2019-02-15 в 20.02.58.png

    Неплохой кофе в кластере. Больше всего поражает само помещение - полукруглая комната с ажурными барельефами и богатой историей.

  • Кухня1
    Интерьер5
    Сервис1
    2.3
    Милый интерьер
    Хамство бариста, невкусный чизкейк, испорченное настроение

    ХУДШЕЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ В МОЕЙ ЖИЗНИ

    #тотсамыйчизкейк оказался не таким уж и легендарным, а бариста не таким уж и вежливым.
    .
    Я не преувеличу, если скажу, что это было худшее обслуживание в моей жизни. С чего все началось. Правильно, с отсутствия чизкейка, ради которого мы и приехали в Голицын лофт. Бариста сказал, что минут через 15 его привезут, на что мы ответили, что хотели бы за это время осмотреть магазинчики рядом и попросили позвонить нам, когда освободится столик у окошка, на что получили довольно скользкий ответ типа : ээээ, ну я не знааааю. Вместо ясного и внятного ответа: извините, у нас не бронируют столики,- какой-то шёпот в сторону. То есть мы просто стояли в замешательстве, ждали, когда получим ответ, но нам всячески хотели показать, что заняты и до наших забот у них нет дела.
    .
    Лааадно. Несмотря на весь этот сумбур, мы все-таки решили вернуться после небольшой прогулки и попробовать домашний чизкейк. Заняли уютное место у окна, сделали заказ, я взяла одну из своих любимых книг [Лондона ‘Мартин Иден’] на полке и решила освежить в памяти некоторые фрагменты из глав. Нам принесли капучино. Сахар никто не принёс и не предложил. Меня это не волновало, но мужчина за соседним столиком явно был озабочен его отсутствием.
    .
    И вот началось самое интересное. Шло время, кофе остывал, его нежная пенка опускалась все ниже и ниже вслед за моим настроением, а чизкейка всё не было. У вас тоже возник вопрос: где же он? Разве не должны приносить десерт и напиток вместе? Бариста сказал, что чизкейк нужно немного охладить. Это ‘немного’ затянулось минут на 10. Вы правы, со мной за это время ничего не случилось, а вот мой кофе потерпел фиаско.
    .
    И наступаем тот самый момент, когда #тотсамыйчизкейк оказывается у нас на столе. Первое, что смутило - это его жидковатая консистенция, второе - это приторный вкус сливок и ничего больше. Он просто оказался совершенно не настоявшимся. Разве можно продавать такое гостям?
    .
    Итог. Угрюмое лицо бариста, обслуживание а-ля: я вам ничего не должен, ‘сырой’ чизкейк, холодный кофе и грустная Кристина. Попросить жалобную книгу не хватило смелости. Возможно, я просто не хотела вмешиваться в конфликт и окончательно портить свой день.

  • Кухня9
    Интерьер10
    Сервис8
    9.0
    Атмосфера, кофе, какао, тишина, искусство, цены, миндальное молоко, расположение
    Подходит не для каждого настроения, маловато места
    20180505_143006.jpg

    Открыла это место зимой в минуты, когда особенно хотелось забыться, потеряться и провести время наедине с собой. Я тысячу раз уже говорила, насколько особенно пространство лофта - оно принимает не каждый раз. Оно неустанно и непредсказуемо меняется и, возвращаясь на одно и то же место, ты не будешь чувствовать себя по-прежнему. Синяя дверь, ведущая в кофейню, кажется каким-то магическим символом- сродни двери в Тардис, который внутри больше, чем снаружи




    Дорис внутри тоже таит бескрайние пределы - это своеобразное интеллектуально-творческое пространство. Здесь море книг, журналов, проводятся кинопоказы ценой в чашку кофе. Здесь хочется растворяться, забывая о времени, но выходить уже другим человеком. Вести беседу здесь мне кажется преступлением, разве что - с самим собой




    Интерьер прекрасный. В меру консервативный, очень стильный и по-особенному уютный. Эта кофейня одновременно напоминает соседний Цифербург, но, кажется, что она находится в совершенно другом временном измерении. Дорис вообще сложно согласовать с чем-то внешним, она кажется выпавшей из реальности. Их инстаграм - нечто удивительное. Они долгое время фотографируют одни и те же вещи, будто ходят по кругу, но это совершенно не выглядит скудно




    Двое бариста, которых я здесь встречала, кажется, понимают и хранят эту редкую атмосферу безмолвия. Их совершенно не заметно. Их слова редки, дружелюбны и весомы. Никакой пустой суеты, движения четкие и выверенные

    Тут потрясающий кофе. Обжарщики - уже знакомые и несомненные Coffee OWL. Здесь любят работать с черным кофе, но чрезвычайно внимательны и к сиропам для рафа - делают их сами. На данный момент, есть базиликовый, кокосовый и банановый раф. Я пробовала базиликовый и кокосовый, невероятно нежные напитки. Кстати, тут готовят раф и в малом объеме- обычно в кофейнях его подают в большом, без права выбора. Есть миндальное и соевое молоко. Цены, как мне кажется, чуть ниже средних кофейных




    Какао здесь - чудо из чудес. В него не добавляют сахара, получается честный и настоящий напиток. А еще здесь всегда есть чизкейк, о котором уже ходят легенды) Если честно, мне не доводилось тут что-то есть. Только кофе и какао. Подсознательно воспринимаю это место как храм искусства и не беру на себя смелость осквернять его приемами пищи




    Место с характером, место, не обозначенное на карте. В голосовании Time out я ежедневно выбирала Дорис. Ее сложно с чем-то сравнить, и есть в ней неподдельный петербуржский дух. Было бы смело эту кофейню безоглядно рекомендовать кому-либо, но те, кому необходимо, рано или поздно оказываются здесь. В один прекрасный момент это место перестанет казаться вам музейным экспонатом, и это откроет в вас новые дорожки для самопонимания и вдохновения

  • Кухня7
    Интерьер9
    Сервис9
    8.3
    Кофе, интерьер
    Мало места, находится в креативном пространстве, со всеми вытекающими минусами в виде туалета и т.д.

    Очень атмосферное место, приятный бариста за стойкой, кофе очень хорош. Радует, что в таком ограниченном пространстве есть все таки не только напитки, гранла - гуд. Говорят по выходным работает книжный клуб, но пока не ходила.

  • Кухня9
    Интерьер10
    Сервис10
    9.7
    кофе, интерьер, концепция
    нет
    jOKfHS_3DKw.jpg

    Буду первооткрывателем, этого чудесного заведения на restoclub.

    В в арт-кластере «Голицын Лофт» бываю довольно часто, но в Doris Day Coffee заглянула первый раз. Согреться чашкой горячего кофе в морозный день, это не роскошь.))

    Очень камерное кафе округлой формы, напоминает башню. Большое окно, камин, книги и уютные кресла, все, что нужно чтобы отдохнуть.





    Из еды предлагают тосты, запеканку, десерты, всегда свежий Чизкейк, кексы и печенье. Отличный кофе, вид из окна на двор и крыши.





    При покупке кофе, вам подарят книгу на выбор (все книголюбы срочно в Doris Day Coffee, пока все самое лучшее не разобрали), так же вы можете принести надоевшую книжку и оставить ее в кофейне.

    Каждую субботу в 12 часов проходит встреча книголюбов, где каждый приносит книгу, чтобы поделиться своим впечатлением и обсудить книгу с другими.

    А для тех, кто предпочитает кино, каждую субботу и пятницу в 19.00 для вас показывают фильмы.

    Отличное место чтобы расслабиться или найти друзей по интересам.

Вы представитель «Doris Day Coffee»?Вы представитель этого ?

Отправьте запрос в нашу редакцию, и мы предоставим вам доступ к личному кабинету ресторатора