хочу обратить внимание на отвратительное, некомпетентное поведение хостесс в заведении в трц Галерея. Придя сегодня в 15.00, я сказала что нужен стол на двоих. Меня проводили в дальний зал и указали на стол на четверых. Я села за него, раздевшись. Через 30 секунд девушка обратилась ко мне с просьбой пересесть за соседний стол, сняв с него табличку брони. Я пересела и стала ждать меню, дабы сделать заказ. Через минуту хостесс вновь подходит ко мне и ... предлагает пересесть за другой стол , мотивируя это тем, что этот стол - на четверых и мне будет "удобнее" сидеть там. Я переспросила - "вы мне предлагаете пересесть?" На что был дан тот же ответ " если вы не против пересесть, ведь это стол на четверых, а вас будет двое". Пересадила меня за сиротский стол в углу, где даже сумку некуда поставить, не то что второму сесть !еще через 2 минуты за тот стол, что для четверых, была посажена молодая пара, которая даже не подозревала что это привилегированный стол только для многочисленных компаний. Мне было неприятно и я ушла, не сделав заказ. Хочу довести до сведения ответственных за обучение персонала подразделений, что
клиент это не Каштанка, бегать от стола к столу, пока хостесс не удовлетворит его положение. Я сменила три стола за 5 минут! Возможно, в той среде где воспитывалась и обучалась культуре общения с клиентами девушка, это нормальная ситуация , или в Двух палочках не проводят тренинги по качественному обслуживанию клиентов, но это -- ненормальная ситуация, и как театр начинается с вешалки, так и впечатление от ресторана - с хостесс. Знаю это заведение 10 лет, и от года в год оно все больше портится в плане нерасторопности официантов и вот таких фортелей. К слову, в Токио Сити такого никогда не возникало, хотя наплыв клиентов у них намного больше. Да и ни в одном нормальном заведении.
Я убедительно прошу провести с персоналом разъяснительную беседу. Либо -- могу порекомендовать сменить место работы на шавермочный лоток.
Хит меню
