Авторский ресторан на Итальянской улице. В ресторане «Эклипс» бренд-шеф проектов Eclipse Classic и Eclipse Modern Сергей Фокин сконцентрировался на рыбе и морепродуктах из северных регионов. Гости могут выбрать три сета: малый, средний или большой. Каждый сет составили из пяти разделов: Raw с морепродуктами, холодные и горячие закуски, основные блюда и десерты. Среди интересных позиций в винной карте — образцы из сельдерея, бузины, топинамбура или свеклы. В лаборатории ресторана готовят абсент, гречишный виски и джин на водорослях.
Хит меню
Новое блюдо