Два года назад впервые побывала этом ресторане. Я заказывала себе что-то из зеленой фасоли с гранатом. Запомнила, что было ОЧЕНЬ вкусно, но все как-то ноги не доводили посетить его повторно. Сегодня случился 2-й раз, когда мы побывали в этом Ресторане! Я настаиваю, что это место должно носить звание ресторана! Мы довольно-таки часто бываем в разных восточных заведениях. Ну и конечно сравниваем их. Есть знаковые рестораны кавказской кухни в городе Санкт-Петербурге. Но этот ни идет ни в какие сравнения. Глупо и бессмысленно, если честно, даже сравнивать. Сегодня мы брали Хачапури по Аджарски, Садж-ассорти и вино полусладкое Киндзмараули. Я не знаю, что они добавляют в блюда, но мы ели и наши вкусовые восторги лились из нас, нам было очень интересно, как же можно приготовить такую еду? Я всегда считала, что повар вкладывает частичку души в свои блюда, и тогда ты насыщаешься ее вкусом и ходишь домой с благостным ощущением, удовольствием от потраченных средств не в холостые патроны - "пустая бездушная еда". Всю дорогу домой мы с друзьями обсуждали кафе и рестораны, и хотя мои друзья говорили, что не очень любят кавказскую кухню, они остались ну ОЧЕНЬ довольные и отдавали дань уважения повару. Согласитесь, что 30 минут ни кто не будет обсуждать пустую еду? Значит, в этой еде действительно есть что-то особенное? Хочу поблагодарить хозяина заведения, за приятно проведенное время у него в гостях. Хочу пожелать процветания данному заведению. Еда бесподобная. Ум отъела. У меня все.http://cafegamarjoba.ru/menu/Ум отъела