бар Gypsies & Jews

Демократичный бар на улице Ломоносова. Проект запустили трое друзей-бартендеров — Борис Кисилюк, Иван Ткаченко и Александр Болтян. В баре «Цыгане и евреи» фишкой барной карты стали драфт-коктейли и фирменные настойки. Еще в список включили около десятка сортов бутылочного пива и нетривиальную подборку крепкого алкоголя. В качестве закусок предлагают крутоны — поджаренные кусочки хлеба с разными намазками, например, с хумусом по-молдавски из белой фасоли, с форшмаком из сельди или с паштетом. Можно с шиком заказать фирменный «Золотой крутон» с осетровой черной икрой и сусальным золотом. Для более серьезного перекуса есть сэндвичи. Дизайн помещения владельцы продумывали сами: установили бильярдный стол в глубине зала, а стены украсили черно-белыми фотографиями из семейных архивов.