Я редко посещаю заведения в своём районе – всё-таки ассоциирую поход в ресторан с подкреплением после прогулки по любимому городу - дабы за приятной беседой делиться впечатлениями об увиденном и строить новые планы. Но иногда бывает, что далеко уехать не получается (если, например, у подруги в декрете каждая минута на счету). Поэтому в очередной раз мы решили встретиться где-то неподалёку, благо обе живём в Приморском районе.
В поисках не так давно меню на сайте "Хачапури и вино" (вдохновилась их завтраками из подборки дорогой Жени Толстых и решила непременно как-нибудь посетить), с удивлением обнаружила, что они представлены и на Пионерской – где-то в недрах огромного дома №15 по Коломяжскому проспекту. Там в самом деле столько понатыкано организаций, что найти что-либо самостоятельно сложно – пришлось позвонить и уточнить, где именно находятся. Так вот, если стоять спиной к метро и лицом к дому с надписью Купеческий двор – то идти до самого конца дома направо, обогнуть его, пройти ещё – и увидев церковь, смело шагнуть .. упаси господи – налево, в «Хачапури и вино»)))
Встречают жизнерадостные очаровательные девушки, провожают, предлагают наиболее комфортные места. В среду днём (примерно в 14.00) посадка чуть ли не полная, еле нашли свободный стол. Многие работники соседних организаций здесь обедают (есть спец.меню обедов).
Радует, что завтраки до 16.00. Я, не сомневаясь, выбрала сырники. Подача – в чугунной обжигающей сковороде, где томятся в облачке из запечённой сметаны 3 аппетитных крепыша из творога надуги с невероятно нежной и мягкой консистенцией. С тонким ароматом ванили, без излишней сладости. Только восхитительный натуральный вкус!
![]()
Подруга же решила полноценно пообедать, её выбор – мегрули (270 руб)и 2 хинкали (по 70 руб., с грибами и говядиной-свининой) – сочные, большие, с большим количеством бульона.
![]()
Заказанный Мегрули (хачапури по-мегрельски, с сыром внутри и снаружи) вкусен, но всё же более похож на лепёшку или пиццу, нет того торжества сыра, плавно растекающегося по всей поверхности теста, нежно тянущегося за отрезанным кусочком.
Кстати действовала приятная акция – любой бокал вина за 150 рублей – чем мы не преминули воспользоваться. Конечно, тем, кто собирался взять вино домашнее (97 руб), это не так выгодно – но зато возможность выбрать сорта подороже – например, Оджалеши (изначально стоило 265 руб.)
В общем впечатления были самые радужные. Поэтому не так давно вернулась сюда уже с мужем в выходной день после шопинга в Сити Молле. Неоригинально снова взяла всё такие же божественные сырники, а муж соблазнился кубдари (265 руб) и "Помидори да квели" (295 руб).
Кубдари был, конечно, меньше, чем во многих заведениях, с более тонким слоем начинки. Но порадовал солоноватостью и пикантностью добавленного в фарш сулугуни.
![]()
"Помидори да квели" - также, как и мегрули, больше оммаж пицце, по сути это лепёшка с томатами и сыром. Но оригинальная и сочная.
![]()
Интерьер лаконичный, современный, в сине-серых тонах, с деревянными лавками и стульями, барной стойкой с кафельной плиткой, за которой расположена печь - можно потихоньку наблюдать за месящим тесто задумчивым поваром - не так демонстративно-активно и на публику, как в другом проекте рестораторов "Лев и птичка", но тоже занятно. Меня всегда завораживает возможность подглядеть за готовкой)
Радуют панорамные большие окна, впускающие много света. Единственное - во второй раз погода была пасмурная, оттого интерьер в приглушённых сероватых тонах выглядел мрачновато. То ли освещение стоит сделать помощнее, то ли добавить ярких акцентов.
Сервис на уровне, добродушный, с вопросами, всё ли понравилось, и искренними улыбками. Хорошо!
