Рейтинг ресторана

7.5

Хорошо
Рейтинг ресторана

7.5

Хорошо
кухня 7.4
интерьер 7.7
сервис 7.6
История рейтинга
МАРАПРМАЙИЮНИЮЛАВГСЕНОКТНОЯЯНВФЕВМАР

ресторан
И рис

Отзыв о ресторане «И рис»

3.0
  • интерьер -
  • кухня 1
  • сервис 5
  • Явных плюсов нет
  • Качество

Купил роллы с собой. В меню есть Ролл с лососем и угрем.
Вместо угря его кожа. Очень приятно жевать ее и потом доставать((((
Отвратительно использовать отходы вместо мяса!!! Экономия на качестве!

Доставку не смогли обеспечить, забрал сам, официант был вежлив.

Комментарии

  • Официальный ответ

    19.05.2016 в 04:58
    Анна
    Представитель, И рис
    Здравствуйте, martex!
    Нам от всей души жаль, что мы доставили вам столько неудобства. Чтобы сгладить впечатление, считаем необходимым пояснить следующее.
    Угорь дорогая рыба. У нас в ресторане, как и во многих других уважаемых заведениях, разделывается вместе со шкурой, это правда. Но никогда никто не жаловался на ее жесткость.
    Большое спасибо за отзыв. Мы постараемся еще сильнее следить за качеством блюд, которые готовим. Потому что это именно то, чем мы гордимся, и то, что ценят наши гости, постоянные, или пришедшие впервые.
  • 20.05.2016 в 00:35
    martex
    Новичок
    Снижать фуд кост за счет того, что используете кожу можно, но качество лучше не станет. Это не жуется, да и в общем жевать это не хочется.. Лучше подумать над блюдом и может его проще убрать, чем использовать такие ингредиенты.
  • 20.05.2016 в 00:36
    martex
    Новичок
    То есть была одна кожа, совсем без мяса угря(

Ваш комментарий