Месяц размышлений и поход в Джей Хинд состоялся.
Ехали долго,нашли быстро. Открывая дверь, сразу стали унюхивать благовонья, да, действительно пахнет. Встретили улыбкой, девушка, индианка. Играла индийская музыка. Два маленьких зала, курящий и некурящий, некурящий более светлый. Интерьер подробно описывать даже не будем, его просто нет. Сели в курящем.
Меню на руках. Начитавшись отзывов, примерно знали, что кушать, дабы не разочароваться, но совета у официантки всё же попросили. Обслуживала нас индианка, да, она не очень хорошо говорит по-русски, но тем самым не отталкивает от себя. Выбор сделан. Ждать долго не пришлось. Первым пришло моё молочко, масака молоко (120), на любителя, горячее молоко со специями и мелко порубленными орешками (кешью, фисташки), мне понравилось, Давиду даже запах показался раздражительнопротивным. Суп остро-кислый (160), овощной, с томатами, Давид в восторге, хорошо пошло в прикуску с чаппати (60)- лепешка из серой или ржаной, или ещё какой муки и чааном с чесноком (70)- белой лепешкой, нашпигованной чесноком. На второе : карри мачили (380)- красная рыба, точно не горбуша, в белом соусе, соус из кешью, блюдо изначально не острое, мне понравилось; милли джули сабджи (260)- морковь, сыр, картошка всё это в соусе, тушёное, хорошее блюдо; бириани с курицей (350), много, рисинка к рисинке, курица мягкая, ароматно + подают к этому блюду соус; панир 65 (200)- всем советуем, домашний сыр в хрустящей панировке, не пожалеете. Индийское кофе (90), кофе с молоком, вроде ничего особенного не намешано, а вкус НЕ обычного кофе, ушло в прикуску с марковной халвой (60)- подают горячей, по виду напоминает густое варенье, очень сладкая, с кешью, доесть не смогла, халва показалась мне прекрасным заменителем шоколада. На этом знакомство с индийской кухней закончилось. Довольны. Сыты. Как писала Алёна, ОБИДНО, что гостей в ресторане мало. Ведь, оно достойно внимания, не смотря на многие недоделки и минусы.
Непременно вернемся!
